Domaine les Grandes Marges

Françoise JAUBERT

Alpes-de-Haute-Provence / Valensole (04210)

Dans un écrin de sérénité au cœur des Alpes de Haute Provence,

à 550m d'altitude sur le Plateau de Valensole,

le Domaine Les Grandes Marges vous accueille avec grand plaisir

pour vous faire découvrir et savourer les produits de son terroir,

la dégustation étant pour nous un beau moment de partage et d'échange.

Vous pourrez vous promener librement entre champs et vergers du domaine,

vous détendre le temps d'une pause gourmande et rafraîchissante à l'ombre d'une terrasse ou d'un mûrier platane,

immortaliser l'instant présent par un massage aux huiles essentielles du domaine sous une tonnelle dans nos oliviers,

ou encore, vous émerveiller de notre Nature lors d'une marche botanique guidée.

Une invitation poétique et gourmande authentique au coeur des Sens.

Nous sommes situés sur la D6 à 6 kms du village de Valensole en direction de Manosque, dans le Parc Naturel Régional du Verdon. Producteur-récoltants en agriculture biologique d'olives, d’amandes, de lavande, lavandin, immortelle et sauge sclarée, nous vendons nos produits en vente directe à la ferme, des produits 100% naturels élaborés avec soin, exigence et rigueur dans le respect des traditions et d'un savoir-faire issu de 4 générations. Vous pouvez également commander nos produits par mail pour expédition à : contact@lesgrandesmarges.com, nous vous communiquerons avec plaisir toutes les informations nécessaires par téléphone si besoin est.

Productions de la ferme : Huile d'olive / Amandes / Huiles essentielles lavande & lavandin, immortelle et sauge sclarée, mais également farine de blé tendre (type 110) et pois-chiche.

Domaine les Grandes Marges Francoise Jaubert

Produits fermiers

Découvrir nos produits

Produits proposés :
- produits de la ferme : LES GRANDES MARGES, UNE HISTOIRE DE GOÛT.... L'HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA : Un pur jus de fruit empreint de dominantes aromatiques dont vous retrouverez la richesse dans 4 fruités différents, évoluant de l'intense au subtil, du goût à l'ancienne à celui de notre spécialité à base d'huile d'olive et de citron. Toutes bio, de 1ère extraction à froid et de 1ère qualité, nos huiles sont appréciées et récompensées par différentes médailles chaque année, dont 2 médailles d'Or en 2020 au Concours Général Agricole de Paris. Elles sont en majorité issues de notre variété locale ancienne référencée "Jauberte", implantée dans notre terroir et reconnue pour son huile onctueuse, mais également des variétés Aglandau, Bouteillan et Picholine, toutes typiques de notre Provence. Nos olives servent à l'élaboration de tapenade et tartinade et nos huiles sont également utilisées dans la composition d'une gamme de soins visage & corps et viennent enrichir à 60% nos savons, conçus dans le respect de la tradition des anciens savonniers. LES AMANDES BIO DU PLATEAU DE VALENSOLE : Un trésor de notre terroir sachant que le Plateau était autrefois la terre favorite de l’Amandier qui le recouvrait par milliers, produisant des amandes reconnues pour leur qualité supérieure. Malgré une culture sans irrigation, nos amandiers produisent un fruit généreux et savoureux. En coque ou décortiquée, à croquer au naturel pour ses valeurs gustatives et nutritives. Vous les retrouverez également dans la composition de pralines, croquants, nougat, crème d'amande, sirop et autres gourmandises pour le plus grand plaisir de vos papilles ! LES HUILES ESSENTIELLES : Lavande, lavandin, immortelle issues de l'Agriculture Biologique et sauge sclarée. Nous procédons à une distillation traditionnelle adaptée à chaque type de plante, afin de produire un trésor concentré des plus complet et qualitatif possible tant sur son parfum que sur ses propriétés. Nos huiles essentielles de lavandes complètent la composition de nos savons et savonnettes et leurs fleurs viennent personnaliser biscuits, sorbet, sirop et autres douceurs subtiles sucrées. Nous proposons également de notre production : Farine de blé tendre (type 110), pâtes semi-complètes de blé dur, pois-chiche.

Dégustation gratuite

Acheter nos produits

Vente à la ferme

Ouverture : Notre boutique est ouverte actuellement du lundi au samedi de 9 h à 12 h et de 14 h à 17 h 30 dans le respect de tous les gestes barrières. Nous proposons également, en raison du contexte actuel, un service "drive".

Modalités de visite de la ferme : Vente directe de nos produits toute l'année à la ferme familiale le Domaine LES GRANDES MARGES, à 6 km de Valensole sur la route de Manosque (D6).

Autres lieux de vente

La Provence vient à vous ! Nous assurons en effet toute l'année un service d'expédition de vos commandes préalablement passées par mail.

Dormir

Camping-car

Si vous voyagez en camping-car sur nos routes de campagne, arrêtez-vous sur une aire d’accueil aménagée dans une exploitation agricole.

Aire de stationnement

Capacité d'accueil : 5 camping-cars

Accueil étape sur réservation pour camping-car autonome.

Découvrir et s'amuser

Ferme découverte

Venez découvrir, seul ou en groupe, une exploitation agricole et son environnement humain, animal et naturel

Capacité d'accueil : 20 pers

Visites et animations : Dégustation gratuite de nos produits / Promenade botanique guidée sur réservation / Massage aux huiles essentielles du domaine sous tonnelle dans nos oliviers sur RV.

Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Françoise JAUBERT

Domaine les Grandes Marges

Adresse : Les Grandes Marges 04210 VALENSOLE

Courriel : contact@lesgrandesmarges.com

Site : lesgrandesmarges.com

Site 2 : www.bienvenue-a-la-ferme-alpes-provence.com/fermes/verdon/scea-les-marges

Tel travail : 0492748113

Tel portable : 0681901694

Coordonnées GPS :
Lon : 5.930820
Lat : 43.81675

Indications routières

Dans les Alpes de Haute Provence, sur le plateau de Valensole, sur le CD 6 Valensole-Manosque, à 6 km de Valensole, à 12 km de la sortie de l'autoroute (Manosque), en bordure de la route face à un pigeonnier et une distillerie de plantes à parfum.

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

Chris - posté le 16/06/2018

Très bon accueil
Nous avons été reçu par une personne très souriante
nous avons eu toutes les explications sur chaque produit avec dégustation
S vous passez par là, faites le détour, vous ne serez pas déçu