GAEC LE GAPENCAIS
MARIE-PAULE et PIERRE AUBERT
Hautes-Alpes / Gap (05000)
Notre exploitation laitière située sur les hauteurs du bassin gapençais et au c?ur des chaînes de montagnes environnantes, propose des crèmes glacées et sorbets fabriqués à base de lait issu de la ferme. L'exploitation agricole familiale ?Le Gapençais? a pour activité principale la production laitière et, depuis l'été 2011 la fabrication de crèmes glacées et de sorbets.
Exploitation agricole en : Le système de production de base : élevage en bovins lait et production de fourrages. Exploitation en Bovin lait - Démarche "Route du lait" : Coop Lait Notre exploitation laitière située sur les hauteurs du bassin gapençais et au c?ur des chaînes de montagnes environnantes, propose des crèmes glacées et sorbets fabriqués à base de lait issu de la ferme. L'exploitation agricole familiale ?Le Gapençais? a pour activité principale la production laitière et, depuis l'été 2011 la fabrication de crèmes glacées et de sorbets
Produits fermiers
Découvrir nos produits
Produits proposés :
- produits de la ferme : La ferme-production :
Vaches laitières, maraîchage.
Pomme de terre, courgettes, courges, carottes, betteraves, céleri, persil, oignons, échalotes, choux, choux-fleurs, poivrons, poireaux, tomates.
Nouveauté : Glace de la ferme : crèmes glacées et sorbets.
- autres produits : 35 parfums Glace et Sorbets ( sucrés, salés, alcoolisés). Lait et crème pasteurisé
Toutes nos glaces sont fabriquées à base de produits naturels (lait et crème de la ferme), sans conservateurs, colorants
ou autres produits de synthèse. Nos sorbets sont fabriqués à base de fruits frais de saison que nous nous procurons chez les producteurs locaux.
Le respect des normes d’hygiène et d’étiquetage des produits est une priorité pour nous.
Nous sommes adhérents au réseau “Bienvenue à la Ferme” et à la charte :“Hautes Alpes Naturellement”.
Nous sommes par ailleurs membres du réseau Glace de la Ferme et proposons ainsi des glaces sans colorants, ni conservateurs, onctueuses et savoureuses. Nous pouvons vous confectionner des vacherins glacés et autres desserts glacés pour vos fêtes de famille (anniversaire, communion, baptême) ou simplement pour un petit moment gourmand.
Atelier sur place
Dégustation gratuite
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Vente à la ferme
Ouverture : Point de vente à la ferme, magasins de détails du gapençais, marchés de Gap de mai à Toussaint.
Vente dans un Marchés de Producteurs de Pays :
Vente sur les marchés : Marchés de Gap le samedi et mercredi, de mai à Toussaint et Marchés des Producteurs de Pays
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : MARIE-PAULE et PIERRE AUBERT , LIONEL PIFFARETTI
GAEC LE GAPENCAIS
Adresse : Les Fauvins 05000 GAP
Courriel : contact@glacelegapencais.com
Tel domicile : 0492514235
Tel portable : 0698658643
Fax : 0492514235
Coordonnées GPS :
Lon : 6.087748110294342
Lat : 44.56025466856739
Indications routières
sortie Gap EST- direction Briançon Au rond point (Tokoro) à la sortie de Gap, prendre à droite, route des Fauvins,, Après l'école et le carrefour Croix prendre à gauche
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
Mathieu -
posté le 01/10/2011
Ca y est leur site fonctionne depuis 1 mois maintenant, j'ai même déjà réservé mes glaces deux fois.
C'est vraiment un régal ...
Arianne -
posté le 22/08/2011
C vrai que le site ne fonctionne pas pour le moment. Ils vont y remédier j'en suis sûre...
Mais les glaces sont vraiment délicieuse (je confirme Marion) et le lieu très accueillant.
A conseiller, et pour ceux qui ne trouve pas les fauvins, RDV sur le marché nocturne de Chorges ils sont présents. Bonne dégustation!! A bientôt.
Marion -
posté le 10/08/2011
Ca y est, il transforme leur lait depuis mi-juillet en glace de la ferme ; un vrai délice !!
A ne surtout pas manquer si vous êtes ou passés dans la région.
Activités & tourisme
Liens utiles
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