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Recette velouté de châtaignes, cancoillotte chaude et châtaignes émiettées
31/10/2018 - 30/10/2021
Le velouté de saison !
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Se Restaurer en Provence-Alpes-Côtes d'Azur
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Producteur
Le Potager des Salles
Baptiste RHODIUS
Provence-Alpes-Côte d'Azur / Var / 83300 Draguignan
Exploitation agricole en cours de rénovation, située au coeur d'un domaine familial sur un terrain de 6.5 hectares préservés au coeur de Draguignan.
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Producteur
Domaine des Peirecédes
Alain et Véronique BACCINO
Provence-Alpes-Côte d'Azur / Var / 83390 Cuers
De Laurent BACCINO, 1900, à Audrey, 2009 la jeune ?nologue, cinq générations se sont succédées dans les caves des Peirecèdes. Pour chacune, la...
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Producteur
Domaine de Majastre
Morgan BARRA
Provence-Alpes-Côte d'Azur / Var / 83630 Bauduen
Morgan saura vous surprendre par ses bons plats autour de la truffe.
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Producteur
La Font des Pères
Philippe CHAUVIN
Provence-Alpes-Côte d'Azur / Var / 83330 Le Beausset
Bienvenue à la ferme-auberge de La Font des Pères !
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Producteur
Au Verger Saint Joseph _ Boutique Sarah et Nicolas
Sarah de Caqueray
Provence-Alpes-Côte d'Azur / Alpes-Maritimes / 06450 St Martin Vesubie
Au coeur du Parc National du Mercantour, situé au pied du village de Saint-martin Vesubie, Sarah vous accueille dans son verger de montagne.
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Producteur
Le Potager des Salles
Baptiste RHODIUS
Provence-Alpes-Côte d'Azur / Var / 83300 Draguignan
Exploitation agricole en cours de rénovation, située au coeur d'un domaine familial sur un terrain de 6.5 hectares préservés au coeur de Draguignan.
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Producteur
Bastide de Solliès
Thomas VAN WEDDINGEN
Provence-Alpes-Côte d'Azur / Var / 83111 Ampus
Place de la mairie d'Ampus le dimanche matin, les mercredis et samedis à Draguignan....Thomas Van Weddingen vous proposera ses excellents fromages...
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Producteur
La Pitchounette
Emilie BARBAROUX
Provence-Alpes-Côte d'Azur / Alpes-de-Haute-Provence / 04110 Vacheres
Volailles (poulets, pintades, canards, oies, cailles, poules pondeuses (oeufs)), lapins et maraîchage diversifié ; fraises et framboises. Accueil...
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Producteur
CHEVRERIE DE CEÜSE
PIERRE BUSIN
Provence-Alpes-Côte d'Azur / Hautes-Alpes / 05130 Sigoyer
Venez partager notre passion, notre métier, visiter la ferme et pourquoi pas nous aider à nourrir ou à traire les chèvres...., déguster nos...
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Producteur
LA FERME DE CLAIRE
ISABELLE GAIDON
Provence-Alpes-Côte d'Azur / Hautes-Alpes / 05100 Nevache
Claire Pascallet originaire de Nevache vous fera découvrir les secrets de la Vallée de la Clarée, espace protégé, au milieu de 35 lacs d'altitude.
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Producteur
Ferme auberge LES CLARINES
thierry BARBAN
Provence-Alpes-Côte d'Azur / Hautes-Alpes / 05800 St Jacques En Valgodemard
Nous vous accueillerons dans notre ferme de montagne, bâtiments anciens réhabilités, située à l'entrée de la vallée du Valgaudemar, aux portes du...
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Producteur
Ferme de l'Escaillon
Fabienne VARRONE
Provence-Alpes-Côte d'Azur / Alpes-Maritimes / 06750 Thorenc
Prairies et forêts d'altitude, au coeur de la station climatique de Thorenc
