Les Avettes du Ventoux

Yasmina LECLERC

Vaucluse / aubignan

Apiculteurs récoltants, Yasmina et Alexandre sont basés à Aubignan dans le département du Vaucluse. Amoureux des abeilles, ils oeuvrent pour une apiculture douce, dans le respect de l'abeille.

Yasmina et Alexandre transhument au gré des saisons et floraisons dans trois Parcs naturels régionaux. Les emplacements des ruches sont choisis avec beaucoup de soin pour leurs ressources nectarifères et pollinifères mais aussi par rapport à la qualité de l'environnement. Le travail d'extraction se fait à froid, le miel est simplement filtré et rien n'est ajouté.

Productions de la ferme : Miels toutes fleurs, lavande et lavandin, de forêt, châtaigner, luzerne, tournesol, miel de montagne, miel crémeux.

Les Avettes du Ventoux

Yasmina LECLERC

Vaucluse / aubignan