Le Cochon d'Où Don
Jérémy Diais
Loire-Atlantique / oudon
Eleveur de porcs à Oudon depuis 2018, je vous accueille sur ma ferme " Le Cochon D’où Don ".
Je réalise de la vente directe de cochons bio tout proche de Nantes et Ancenis.
Située sur la commune d’Oudon, la ferme a plus de 200 ans. Construite dans les années 1800, l’exploitation a vu se succéder plusieurs familles et a évolué au fur à mesures des décennies. Accueillant des vaches puis des moutons, puis à nouveaux aux vaches, elle a vu arriver dans les années 1990 la production de volaille des fermiers d’Ancenis. En 2018, suite au départ en retraite de Yolande et Patrice Rousseau, je m’installe en tant qu’exploitant agricole et fais le choix de modifier entièrement la ferme : - Arrêt des 2 productions animales existantes : vaches laitières et volailles - Création d’un atelier de porc bio naisseur-engraisseur de 60 truies - Conversion des 80 ha de terres en agriculture biologique Le Cochon d’Où Don est né le 1er juillet 2018.
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Agriculture biologique
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porc en caissette et au détail. Terrine de pâté de campagne et à l'ail, rillettes, boudin noir à tartiner.
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Le Cochon d'Où Don
Jérémy Diais
Loire-Atlantique / oudon