La Louettière
Katia et Jacques ANDRAULT
Maine-et-Loire / St Hilaire Du Bois (49310)
Eleveurs de nature et de tradition, nous vous proposons de retrouver le goût d'une viande savoureuse et naturelle : le boeuf du "terroir du Lys" et le veau "laiton du Lys", ainsi que le porc "porcin du lys"produits à partir d'animaux nés et élevés sur notre exploitation du Vihiersois valorisant les traditions d'élevage de cette région.
Organisés autour d'un corps de ferme caractéristique de cette région, nos bâtiments allient à la fois le témoignage du passé et la modernité des entreprises du 21ème siècle.
Productions de la ferme : Exploitation de polyculture et d'élevage de bovins de race charolaise. Prairies, céréales et cultures consacrées à l'alimentation des animaux.Elevage de porcs sur paille pour la vente directe.
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : Viande bovine : au détail ou en caissettes isothermes de 5 ou 10 kg avec une répartition équilibrée des différentes catégories de viande.
Viande de veau en caissettes isothermes de 6kg avec une répartition équilibrée des morceaux.
Viande de porc en caissettes isothermes de 5kg
Atelier sur place
Dégustation gratuite
Les engagements du producteur : Nous mettons en place des pratiques agricoles durables et une traçabilité totale de nos produits : autonomie alimentaire du troupeau (96% de l'alimentation des animaux provient de la ferme) - amendement organique (fumier) privilégié - surface toujours couverte - limitation des traitements phytosanitaires - développement de la biodiversité avec un maillage bocager (16 km de haies sur la ferme) - abattage des animaux à l'abattoir de Craon (53) et découpe par nos soins avec un boucher qualifié dans notre atelier de découpe sur la ferme.
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Vente à la ferme
Ouverture : les 2èmes et 4èmes vendredis de chaque mois de 15 h à 19 h
Description du magasin à la ferme : à la ferme, vous retrouverez, en plus de nos produits, une offre de producteurs locaux : miel, jus de pommes, volailles....
Autres lieux de vente Saveurs d'Aubance à St-Melaine-sur-Aubance. Proxi à Denée. La Ruche qui dit oui (Cholet, Le Thoureil, Olonnes-sur-mer).
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Katia et Jacques ANDRAULT
La Louettière
Adresse : La Louettière 49310 ST HILAIRE DU BOIS
Courriel : jacques.andrault@wanadoo.fr
Tel travail : 0241561129
Tel domicile : 0241561129
Tel portable : 0677460639
Coordonnées GPS :
Lon : -0.5374819
Lat : 47.1238248
Indications routières
A Vihiers prendre la D25 en direction de Maulévrier. Dans le village de St Hilaire du Bois prendre à gauche vers le stade. Après le stade prendre à droite direction les Cerqueux sous Passavant. La ferme est située sur cette route à droite.
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
DUVAL Philippe -
lavud63@hotmail.com - posté le 29/09/2018
Bonjour,
quelle est la race de boeuf ?
la viande est t-elle conditionnée sous film plastique.
Quel est le prix au kilo ?
quand la prochaine vente aura t-elle lieu ?
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