Eleveur de porcs, il possède également un laboratoire de découpe à la notre ferme. Ainsi, à l'aide de personnel qualifié, ils valorisent les plus belles bêtes afin de fournir à ses clients en vente directe des produits et de la charcuterie haut gamme. Il possède 180 bêtes de race Duroc qui naissent à la ferme et sont nourris avec des céréales.