Des céréales : blé, sarrasin et des oléagineux : colza, tournesol, cameline, chanvre..., nous transformons les céréales en farine et les oléagineux en huile. Toute la production et la transformation se font à la ferme. Les graines sont ensuite récoltées puis nettoyées et stockées en attendant la transformation. L'extraction de l'huile se fait à la demande par pression à froid puis elle est filtrée. Ce procédé permet de conserver toutes les qualités de l'huile avec ses omégas. Les grains de blés et sarrasins sont triés et brosssés avant de les moudre à la meule de pierre.

Productions de la ferme : Des céréales : blé, sarrasin et des oléagineux : colza, tournesol, cameline, chanvre..