Helix Gourmet

Gabrielle MOREAU

Vendée / beaulieu sous la roche

Un métier passionnant, un animal méconnu, de la convivialité, du relationnel... Proche des animaux depuis toujours, Gabrielle découvre les escargots il y a une trentaine d'années et décide d'en faire son métier. Transformer ses propres produits, avoir des tâches diversfiées.... il n'y a pas de quoi s'ennuyer. Elle se lance sur les marchés, et depuis elle est toujours au rendez-vous pour le plus grand plaisir de ses clients. Avec les années, les recettes se sont multipliées, au gré de ses envies et de celles de sa clientèle. Venez découvrir Gabrielle Moreau et ses escargots lors de ses ventes à la ferme ou sur les marchés. Sa porte-ouverte est le 2ème dimanche de mai. Elle propose également des visites estivales.

Elevage hélicicole sur 2 hectares dans le bocage vendéen. Grange et maison en bois. Petite éolienne sur place.

Productions de la ferme : Elevage d'Escargots "Helix Aspersa"

  • Accessibilité

    Accessibilité

  • Animaux domestiques autorisés

    Animaux domestiques autorisés

Helix Gourmet

Gabrielle MOREAU

Vendée / beaulieu sous la roche