EARL Nouvel Élan

Chantal et Jean-François HERMOUET

Vendée / bessay

L'EARL Nouvel Élan est une ferme élevant des vaches de race Partenaise. Ils ont développé la vente directe de viande bovine il y a des années. L'exploitation compte environ 200 animaux avec 80 vêlages à l'année et l'élevage de reproducteurs certifiés. Pour la vente directe, c'est Emilie, la fille de Jean-François et Chantal, qui vous répondra avec grand plaisir.

La race Parthenaise a des bonnes qualités d’élevage et d’excellentes qualités bouchères, ce qui lui permet de produire une viande avec une saveur unique et une tendreté incomparable.

Productions de la ferme : Colis de viande bovine (race parthenaise) ; steaks hachés et hachés en vrac au détail toute l'année, et saucisses au détail sur la période estivale. Colis de veau, sous la mère au printemps.

EARL Nouvel Élan

Chantal et Jean-François HERMOUET

Vendée / bessay