Coeur de Grange
Julien, Antoine et Marine RICHARD
Vendée / coex
Julien et Antoine Richard, nous sommes deux frères et associés du GAEC Les Viollières à Coëx.
Nous avons développé une activité de transformation et de vente directe avec un magasin à la ferme "Coeur de Grange".
Notre objectif : retrouver le contact avec nos clients et valoriser les productions de notre ferme : vaches de race Charolaise, porcs et volailles fermières.
Un atelier de boucherie-charcuterie transforme toute la viande qui est commercialisée sur place. Offre de traiteur fermier : plateaux de charcuteries, salades composées, plats cuisinés, rôtissoire, desserts.
Au sein du magasin fermier vous pourrez retrouver des produits autres (légumes, fruits, fromages, crémerie, produits secs, boissons, produits sucrés...
Ferme d'élevage traditionnel
Productions de la ferme : Vaches de race Charolaise, veaux nourris sous la mère, porcs élevés sur paille en semi plein-air, volailles et poules pondeuses.
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Accessibilité
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Animaux domestiques autorisés
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Bus
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Carte bancaire
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Titre restaurant
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Découvrir nos produits :
Viande de bœuf race charolaise, en colis ou au détail : steaks, hachés, côtes de bœuf, viande à bourguignon, rumsteaks, entrecôtes, faux-filet, rôtis ... Porc en colis, au détail ou en charcuteries : jambons, saucissons, pâtés, rôtis, côtes de porc, échines, museau... Volailles festives et poulets entiers ou à la découpe : filets, cuisses, saucisses, rillettes.
Produits venant d'autres producteurs :
En dépôt-vente dans notre magasin à la ferme : fruits, légumes, miels, sel, farines, huiles, yaourts, fromages, glaces, bières, vins, conserves, produits sucrés, savons au lait d'ânesse.
Informations complémentaires :
atelier sur place
Modalités de visite de la ferme :
Visite, goûter, nourrissage, activité Mardi, mercredi, jeudi et vendredi à 15h30.
Nos engagements :
Élevage sur notre ferme : Alimentation faite de pâturage et de céréales produites sur l'exploitation. Un cheptel charolais de vache allaitantes et de veaux nourris sous la mère. Nos porcs élevés sur paille et en semi plein-air. Nos volailles vivent en plein air et nourries aux céréales....
Acheter nos produits :
À la ferme :
- Ouverture : Mardi: 10h-12h30 et 16h-18h30 Mercredi: 10h-12h30 et 16h-18h30 Jeudi: 10h-12h30 et 16h-18h30 Vendredi: 10h-12h30 et 16h-19h Samedi: 9h-12h
- Description : Magasin aménagé dans la grange sur la ferme, parking facile d'accès dans la cour de la ferme. Axe Aizenay- St Gilles croix de Vie.
Découvrez notre vente en ligne !
Commandez nos produits sur notre site internet et retirez-les dans notre magasin à la ferme !
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- Ferme de découverte
Venez découvrir une exploitation agricole, ses activités et son environnement, seul ou en groupe et toujours guidé par l'agriculteur.
Capacité d'accueil :
35 personnes
Groupes uniquement
Visites et animations :
Cet été (à partir du 8 juillet au 30 août), séance de 2h-2h30, labyrinthe de maïs + activité fermière + goûter. Venez vous amuser dans nos champs et profitez du grand air à la ferme....
Durée de la visite :
2h30
Encadrement :
1
Ouverture :
Lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 14h à 16h.
Réservation obligatoire
Tarifs :
- Groupe : 140€
Goûter fermier proposé dans la formule
Calendrier de disponibilité :
avril 2024
lu ma me je ve sa di 1 Jour indisponible 2 Jour indisponible 3 Jour indisponible 4 Jour indisponible 5 Jour indisponible 6 Jour indisponible 7 Jour indisponible 8 Jour indisponible 9 Jour indisponible 10 Jour indisponible 11 Jour indisponible 12 Jour indisponible 13 Jour indisponible 14 Jour indisponible 15 Jour indisponible 16 Jour indisponible 17 Jour indisponible 18 Jour indisponible 19 Jour indisponible 20 Jour indisponible 21 Jour indisponible 22 Jour indisponible 23 Jour indisponible 24 Jour indisponible 25 Jour indisponible 26 Jour indisponible 27 Jour indisponible 28 Jour indisponible 29 Jour indisponible 30 Jour indisponible 1 Jour indisponible 2 Jour indisponible 3 Jour indisponible 4 Jour indisponible 5 Jour indisponible -
LE BANQUET DE LA GRANGE
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Du 20 mars au 19 juin 2024, plus de 30 fermes vous ouvrent leurs portes en Pays-de-la-Loire. Vivez l’expérience et goûtez les saveurs à la ferme au printemps ! Envie de profiter des week-ends du printemps…
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85 - Au printemps, participez au repas fermier à la ferme Coeur de Grange
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Cantin
posté le 08/01/2024
Tournedos excellent un régal ! Bravo et merci à toutes l’équipe.
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Contact
Julien, Antoine et Marine RICHARD
Adresse
85220, coex
Courriel
coeurdegrange@gmail.com
Indications routières :
À la sortie de Coëx en direction de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, sur la D6. C'est la 1ère ferme sur la droite après le rond-point.
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Autres loisirs sur place ou à proximité
Labyrinthe de maïs ouvert de juillet à août dans le champ à proximité du magasin à la ferme. Renseignements et départ, rdv à l'accueil du magasin
Coeur de Grange
Julien, Antoine et Marine RICHARD
Vendée / coex