Fromagerie Les Sources

Catherine LETORT

Vendée / La Gaubretiere (85130)

Ludovic Piveteau reprend l’exploitation en 2006. Il y a alors 160 chèvres, 80 brebis mères et une quinzaine de vaches. Catherine Letort rejoint Ludovic en 2015. Ensemble ils créent le GAEC Les Sources : 90 ha, 2 associés, 2 salariés. Petit à petit, l’exploitation a grossi et évolué. Aujourd’ hui, elle compte 800 chèvres et 100 brebis mères. Ludovic et Catherine ont prolongé leur activité d'élevage de chèvres alpines par un atelier de transformation fromagère. Ils commercialisent leur production en vente directe à la ferme et sur quelques marchés de proximité.

Ferme d'élevage caprin

Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.

Produits fermiers

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Produits proposés :
- produits de la ferme : à base de lait de chèvre : fromage frais naturel ou aromatisé, fromage affiné, tomme, tommette, fromage apéritif, lait pasteurisé, yaourt nature ou aromatisé, faisselle...et des nouveautés au fil du temps.

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Vente à la ferme

Ouverture : le mardi de 17h30 à 19h avec possibilité de visites de la ferme sur réservation le mardi après-midi uniquement ; le vendredi de 17h30 à 19h.

Description du magasin à la ferme : magasin aménagé dans le prolongement du laboratoire de transformation

Modalités de visite de la ferme : A l'occasion des portes ouvertes chaque année.

Vente sur les marchés

sur le marché de La Gaubretière les samedis semaines paires de 8h à12h, sur le marché de Montaigu les samedis semaines impaires de 8h à 12h30.


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Catherine LETORT , Ludovic PIVETEAU

Fromagerie Les Sources

Adresse : La baudrière 85130 LA GAUBRETIERE

Courriel : ludovic.piveteau@orange.fr

Site 2 : https://www.facebook.com/cathyetludovic

Tel portable : 0673099404

Coordonnées GPS :
Lon : -1.0361266136169436
Lat : 46.935612523095635


Avis

Les derniers avis sur cette ferme

Nathe - posté le 05/08/2021

Fromages délicieux, c est toujours un plaisir de les déguster avec du bon pain frais.
Cathy est vraiment extra ! Toujours le sourire... Un petit rayon de soleil dans notre météo d automne.

Lydie - posté le 05/08/2021

Très bon produit fromage ????et yaourt.
Cathy a toujours le sourire ????
Je recommande

Nadège - nadguillet@free.fr - posté le 26/01/2021

Fromages trop bon avec plusieurs variétés livré au marché de Vendrennes tous les mardis après-midi
Et Cathy a toujours un petit mot pour ses clients fidèles
Essayez la tomme vous y retournerez!!!!!!

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Activités & tourisme

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