Gratin du Larzac

Automne

Ingrédients pour 6 personnes: 
- 1kg de pommes de terre
- 80g de tomme du Larzac
- 20g de beurre
- un bouillon de poule
- sel, poivre

Epluchez et coupez les pommes de terre en rondelles. Beurrez un plat à gratin. Mettez une couche de pommes de terre, uen couche de tomme du Larzac, du beurre, salez, poivrez et répétez l'opération deux fois. Ajoutez un bol de bouillon de poule. 
Enfournez 45 minutes à 180°.

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