Les Biscotins de Camarès

Été

Ingrédients: 
- 500g de farine 
- 200g de beurre
- 200g de surcre roux en poudre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 eufs

Mélangez tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène sans grumeau. Laissez poser au frais 15 minutes puis étalez la pâte sur une épaisseur de deux centimètres. Découpez des carrés de 4 cm et enfournez 30 minutes à 180°. 

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