Oeuf Cocotte au Neufchâtel.. et autres recettes avec nos bons fromages AOP de Normandie
HiverAutomneÉtéPrintemps
Ingrédients : • 1 Neufchâtel AOP• 1 œuf• 1 tranche de jambon de pays• Quelques brins de ciboulette• Sel• Poivre
Préparation :15 mins Cuisson : 15 mins
Préparation :
A l’aide d’un emporte pièce, faire un trou au centre du fromage. Attention à ne pas traverser le fromage ! Déposer des lamelles de jambon au fond du trou, y casser un œuf, saler et poivrer. Parsemer de ciboulette ciselée. Déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner 15 minutes. Déguster bien chaud !
Pour découvrir davantage de recettes avec nos bons fromages AOP de Normandie : https://www.routedesfromagesdenormandie.fr/les-recettes/
Recette proposée par Marmitton
Préparation :15 mins Cuisson : 15 mins
Préparation :
A l’aide d’un emporte pièce, faire un trou au centre du fromage. Attention à ne pas traverser le fromage ! Déposer des lamelles de jambon au fond du trou, y casser un œuf, saler et poivrer. Parsemer de ciboulette ciselée. Déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner 15 minutes. Déguster bien chaud !
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Recette proposée par Marmitton
