Tarte du soleil

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Préparer une pâte salée et l'étirer sur une plaque.

Étaler une couche de pesto.

Couper en fines tranches les courgettes, les aubergines, les tomates et poivrons.

Les positionner sur la pâte en commençant par les aubergines et finir par les oignons blancs et la mozzarella.

Terminer par un filet d'huile d'olive.

Enfourner la tarte à 200 degrés pendant 40 minutes.

Régalez vous 😉

 


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