Saison

Idées de recettes

Chèvre chaud

La lactation des chèvres démarre en février- mars. C'est à cette période que les producteurs traient leurs chèvres et  transforment ensuite le...

Idées de recettes

Veggie bowl d'hiver et granolas salés

Une recette pleine de couleurs qui vous apportera de l'énergie pour l'hiver ! Une recette saine également, idéale pour les repas "post-fêtes" avec une...

Idées de recettes

Tartinades de printemps

Pour un apéro fait maison bien frais, partagé en famille ou avec des amis, lancez-vous dans cette recette de "tartinades de printemps". Avec des produits de saison...

Idées de recettes

Délicieux Pain de Mie du Moulin de La Prosne !

Délicieuse recette de Pain de mie pour le petit déjeuner : rien de plus simple !  500 g de farine de blé (du Moulin de la Prosne dans la Marne en Champagne...

Idées de recettes

[LANDES] Charlotte aux fraises du moun

Ingrédients pour 6 convives Boudoirs ou biscuits à la cuillère 200 g   fraises du moun 250 g   verre...

Idées de recettes

Recettes spéciales "enfants" au Livarot, Pont-l’évêque ou Camembert de Normandie

Le site "La normandie Gourmande" vous propose quelques recettes très faciles à réaliser avec petits et grands et mettant en avant les produits phares de notre...

Idées de recettes

Cappuccino de potimarron, chantilly au Roquefort et chips de lard

Voilà une recette qui ravira vos convives ! Alliant légume, fromage et viande, ce cappuccino de potimarron apportera du goût à votre menu et un brin de surprise ! Par...

Idées de recettes

Risotto au Gruyère de France

Préparation : 25 min Cuisson : 18 min Pour 6 personnes 300 g de riz Arborio 1 l. de bouillon de volaille 250 g de trompettes de la mort 1 échalote 10 cl de vin...

Idées de recettes

Cake à la betterave : vous ne pourrez plus vous en passer !

Avis aux gourmands avec ce dessert sucré/salé ! Le cake à la betterave, une recette originale pour surprendre et régaler vos proches. Testez-là, vous ne pourrez...

Idées de recettes

Mon premier livre de recettes avec la Normandie

C’est le pays gourmand par excellence, grâce à la qualité et la variété de ses filières agroalimentaires : lait, fromages, crème, beurre,...

Idées de recettes

Velouté de chou fleur, lardons croustillants et noisettes

Recette parfaite pour l'hiver et simple à réaliser, ce velouté de chou-fleur réchauffera vos papilles ! Il sublime ce légume qui se marie très bien...

Idées de recettes

Tiramisu au Pommeau de Normandie (recette de l'IDAC)

Une recette originale, en format vidéo, pour vous régaler.  Bonne dégustation ! Une recette de l'IDAC ,qui fédère 300 maisons et...


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