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Evénements

Marchés des Producteurs de Pays 2022

La saison bourbonnaise 2022 des Marchés des Producteurs de Pays débute le 20 mai prochain, à Lapalisse ! Organisés en soirée par la Chambre d'agriculture...

En direct de nos fermes et magasins

Découverte de la ferme Saint Jacques (Feldbach 68)

Venez découvrir la ferme Saint Jacques à Feldbach !  Au programme : une visite guidée de l'élevage des vache laitières et pour finir une...

Actualités

[🗣INAUGURATION : l'Arche de Noé ] (48)

Dimanche 8 mai, avait lieu l'inauguration de la Ferme pédagogique de l'Arche de Noé , chez Céline et Laurent COUVE.   Déjà...

Découverte du terroir

Les porcs gascons, une tradition qui a tout bon

Ces cochons tout noirs du sud-ouest de la France sont élevés dans des conditions particulières, qui assurent une viande de grande qualité. Rencontre avec une race...

Idées de recettes

Tarte à l'oignon doux de Citou du Pays Cathare

Automne gourmand en Aude Pays cathare- Tarte à l'oignon doux de Citou du Pays Cathare Pour 6 personnes  6 beaux oignons doux de Citou  un petit pot de...

Produits de saison

Le concombre, croquant et rafraîchissant

Aliment plaisir frais et croquant, facile à préparer, le concombre est un grand classique des entrées à la belle saison. Peu calorique et peu onéreux, il est par...



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