Découverte du terroir

La Noix du Périgord

Signe Officiel de Qualité : AOP Le long de la Dordogne, on distingue le vert généreux des noyeraies dont elle est l fruit. La Noix du Périgord mûrit lentement...

Découverte du terroir

Patrimoine et traditions dans les Hautes-Alpes

Saint-Véran, village de montagne incontournable des Hautes-Alpes A 2 040 mètres d’altitude, Saint-Véran compte parmi les Plus beaux villages de France. La tradition y...

Découverte du terroir

Le Safran du Quercy

Déjà, au Moyen Âge, on célébrait sa présence dans la région!. Unepoignée de passionés a restauré son prestige, un temps...

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Le Vin de Cahors

Signe Officiel de Qualité : AOP 2 000 ans d'histoire ont façonné les vins de Cahors. Issus des coteaux calcaires oiu des terrasses de la valée du Lot, le raisin...

Découverte du terroir

L'Agneau Fermier du Quercy

Signe Officiel de Qualité : IGP et Label Rouge. Reconnaissable par ses oreilles noires comme le contour de ses yeux, l'agneau femier du Quercy est un des emblèmes du...

Découverte du terroir

La Truffe Noire du Quercy

Indiscutable fleuron de la gastronomie lotoise, la truffe noire du Quercy est honorée par les plus grands cuisiniers depuis le XVIIIè siècle. Elevée dans le secret,...

Découverte du terroir

Les Bistrots de Pays

Découvrez les saveurs du terroir dans les « Bistrot de Pays » du Var   Les bistrots ont depuis toujours été des lieux de rencontres, de services et...

Découverte du terroir

Les vertus de la Spiruline

Connaissez-vous la spiruline ?   La spiruline est une cyanobactérie microscopique installée dans les lacs et eaux salés des régions chaudes car c’est une...

Découverte du terroir

Le Parc Naturel Régional du Verdon dans le Var

Le territoire du Verdon ne se limite pas à ses gorges déjà bien connues, aussi appelées « Grand Canyon » due à la grande entaille liée...

Découverte du terroir

La figue de Solliès : bassin de Solliès dans le Var

En forme de goutte d’eau, avec une enveloppe noire et une chair rouge sang, charnue, juteuse et sucrée, à déguster fraiche ou confite, idéale en accompagnement de...

Découverte du terroir

Balades et randonnées dans les Hautes-Alpes

Que faire dans les Hautes-Alpes en été ? De la marche ! Entre autres... Avec 1 800 kilomètres d’itinéraires de Grandes Randonnées, 5 000 kilomètres...

Découverte du terroir

La Rade de Toulon dans le Var

Savez-vous ce que signifie le mot rade ? La « rade » est un bassin naturel ou artificiel ayant une issue vers la mer et où les navires peuvent accoster. Celle de Toulon a la...


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