À la une
Velouté de chou fleur, lardons croustillants et noisettes
Recette parfaite pour l'hiver et simple à réaliser, ce velouté de chou-fleur réchauffera vos papilles ! Il sublime ce légume qui se marie très bien avec les lardons et les noisettes. Et n'oubliez pas,…
Événements
44 - Au printemps, baladez-vous dans les vignes du Domaine Topaze
Le Domaine Topaze vous propose une visite et dégustation gourmande de ses produits. Tarif visite : 5,5 €. Réservation obligatoire. Au printemps 2024, tous les jours, à 14 h et 16 h sur rendez-vous,…
En savoir plusActualités
9 producteurs médaillés au concours général agricole 2024 !
Créé en 1870, le Concours Général Agricole a pour ambition de sélectionner et de primer les meilleurs produits du terroir français. Il se déroule chaque année dans le cadre du Salon international de l'agriculture…
En savoir plusDécouverte du terroir
Brochure Bienvenue à la ferme en Haute-Garonne - Edition 2023
Commandez gratuitement notre brochure Bienvenue à la ferme en Haute-Garonne - Edition 2023 repertoriant les activités des 116 adhérents agriculteurs : vente de produits fermiers, fermes auberges, goûters,…
En savoir plusRecettes
Les oreillettes en dessert
Un dessert qui ravira petits et grands9 oeufs 1 pincée de sel 1,5 Kg de farine 250 g de beurre 3 zestes de citron 1 tasse d’eau de fleur d’oranger 3/4 d’une tasse de rhumFaire un puits avec la farine…
En savoir plusProduits de saison
Le rutabaga, un légume taillé pour l'hiver
Longtemps associé aux périodes de disette ou à l'Occupation, le rutabaga est redevenu tendance ces dernières années et se fraye désormais un chemin jusqu'aux plus grands restaurants. Légume d'hiver par…
En savoir plusDécouvrez Bienvenue à la ferme :
Mangez fermier
Trouver des produits fermiers
Des produits frais et de saison, en direct de nos producteurs ou en circuit-court.
Vivez fermier
Se restaurer
Des repas gourmands, des apéritifs, des pique-niques, etc. à savourer à la ferme.
Dormir
Des gîtes, des chambres d'hôtes, des campings pour séjourner à la ferme.
Découvrir et s'amuser
De multiples activités à la ferme, ludiques et pédagogiques.