La Chèvrerie des Combettes
Christophe et Sylvie BILLAT, Zélie BILLAT, Hugo BILLAT
Savoie / La Léchère





Bienvenue chez nous ! Nichés en pleine montagne au hameau de Nécuday, notre quotidien est guidé par la passion de notre métier et le bien-être de nos animaux 🏔️❤️. Notre troupeau de chèvres, ainsi que nos porcs et nos vaches Black Angus, profitent des pâtures autour de la ferme et de nos alpages l'été, pour une vie au grand air 🌿🐐🐂. Nourris essentiellement avec notre production fourragère, ils nous donnent un lait d'une qualité unique. C’est ce savoir-faire et cette fabrication fermière traditionnelle qui offrent à nos fromages ce goût authentique et typique du terroir ✨🧀. Nous serions ravie de partager ces valeurs avec vous, alors venez échanger et découvrir notre univers tous les soirs de 17h à 19h directement à la ferme ou au magasin pour vous régaler !
Productions de la ferme : Fromages frais de chèvre 🤍, Tomme de Chèvre 🧀, Bellachat (type Reblochon au lait de chèvre) 🏔️, Chevrotine (type Raclette au lait de chèvre) 🔥, Sérac de chèvre 🫕, Bleu de chèvre 💙, Faisselles 🥣 et Yaourts (aromatisé ou nature) 🍓🥛 Viande et charcuterie de porc fermier élevés en plein air avec le petit lait de la ferme 🐖🌾, viande de vache Black Angus 🥩🐂, Confitures et Gelée 🍇🍯
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Carte bancaire
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Bus
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Découvrir nos produits :
✨ Bienvenue à la ferme ! Découvrez toutes nos bonnes spécialités maison : 👨🌾🏡 🥛 Fromages de chèvre fermiers : Tomme ou Tommette de Chèvre, Crottin frais ou crémeux, Sérac, Bellachat (type reblochon au lait de chèvre), Chevrotine (type raclette au lait de chèvre), tartarin (frais avec ail, persil, ciboulette), bûche fraîche ou crémeuse, yaourts, faisselles 🐐🧀 🍇 Pour les gourmands : Confitures et Gelées 🍯 🥓 Côté charcuterie : Terrines 🥖 🐖 Viande de porc fermier (élevés chez nous avec le bon petit lait de la ferme) : Colis de viande découpée sous vide, sur réservation bien à l'avance (6 mois), réception à l'automne et au printemps 🍂🌸 🥩 Viande de vache de race Black Angus (élevées sur site et en alpage, une viande d'exception !) : Colis de viande découpée sous vide, sur réservation bien à l'avance (1 an) 🏔️⭐


Informations complémentaires :
Visite de la ferme
Dégustation gratuite
Atelier d'animationModalités de visite de la ferme :
Vous souhaitez découvrir les coulisses de notre élevage et venir à notre rencontre ? C'est avec plaisir que nous vous ouvrons nos portes ! ~ Quand ? TOUS LES SOIRS de 17h à 19h. ~ Sur réservation uniquement : Afin de vous accueillir dans les meilleures conditions, merci de réserver votre venue par téléphone ou par mail. ...
Acheter nos produits :

À la ferme :
- Ouverture : TOUS LES SOIRS de 17h à 19h
- Description : 👋 Toc toc... Entrez dans notre magasin fermier ! C'est au sommet de notre joli village que nous fabriquons pour vous le meilleur de nos produits. Venez découvrir nos célèbres fromages de chèvre fermiers : Tomme ou Tommette de Chèvre, Crottin frais ou crémeux, Sérac, Bellachat (type reblochon au lait de chèvre), Chevrotine (type raclette au lait de chèvre), tartarin (frais avec ail, persil, ciboulette), bûche fraîche ou crémeuse, yaourts, faisselles 🧀. Pour les gourmands, nous préparons aussi de savoureuses terrines 🥓, de douces confitures et gelées 🍯, ainsi que des colis de porc fermier élevé au petit lait et de prestigieuse viande Black Angus d'alpage. On vous attend pour une pause gourmande ! 🤩

Sur les marchés :
La Léchère le lundi matin
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- Ferme de découverte
Venez découvrir une exploitation agricole, ses activités et son environnement, seul ou en groupe.

Capacité d'accueil :
40 personnes
Accueil de groupes
Visites et animations :
Visite de l'exploitation avec explications sur l'historique de la ferme, la conduite du troupeau, les foins, l'alpage et les produits fermiers. Réservation obligatoire au 04 79 22 55 10.
Durée de la visite :
1h
Encadrement :
1
Ouverture :
tous les jeudis de 17h30 à 18h30
Réservation obligatoire
Tarifs :
Dégustation offerte
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Breuillaud
posté le 28/12/2018
Des passionnés passionnants qui partagent avec plaisir leur métier. Visite guidée très intéressante, de très bons produits. A découvrir absolument, nous recommandons!
Acquacalda
posté le 28/09/2018
Accueil exceptionnel propriétaire s très motivé s Présentation très complète Dégustation tout en finesse Bref tout juste a recommander
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Contacts
Christophe et Sylvie BILLAT et Zélie BILLAT et Hugo BILLAT
Adresse
171 chemin des combettes, Le Nécuday - PUSSY, 73260, La Léchère
Courriels
gaecdescombettes@orange.fr
gaecdescombettes@orange.fr
Réseaux sociaux
Langue parlée
Anglais
Indications routières :
📍 Comment venir à la ferme ? Depuis la N90 (2x2 voies) : Que vous veniez d'Albertville ou de Moûtiers, empruntez la sortie n°36 en direction du Col de la Madeleine. Vers le village : Après 3 km de montée, tournez à droite en suivant les panneaux pour le village de Pussy. ...
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Activités à proximité
Baignade, piscine découverte
15 km
Piscine couverte
15 km
Base de loisirs
15 km
Chasse
2 km
Commerces
12 km
Escalade
10 km
Forêt
2 km
Lac, plan d'eau, rivière
10 km
Pêche
11 km
Sentier de randonnée
2 km
Ski
15 km
Voile, activités nautiques
15 km
VTT, vélo
24 km
Autres loisirs sur place ou à proximité
🤠 Partez à l'aventure en famille ou entre amis pour défier le canyon de Pussy 🌊🧗♂️, puis venez savourer une cuisine maison et de saison 🍽️✨, préparée avec de bons produits frais et locaux au gîte du Bellacha à Pussy ! 🏡🏔️
La Chèvrerie des Combettes
Christophe et Sylvie BILLAT
Savoie / La Léchère
