FERME DE LA SAGNOLE

Sonia PRIOLET

Puy-de-Dôme / st quentin sur sauxillang

Sonia et Romain, éleveurs de vaches Salers et de lapins dans notre petit hameau de la Sagnole. Nous élevons nos animaux dans le respect et la tradition depuis plusieurs générations. Nous sommes soucieux de vous proposer des produits de qualité, tendres et goûteux. Et espérons à travers eux vous transmettre le fruit de notre passion.

Nos vaches Salers sont nourries exclusivement au foin et à l’herbe récoltée sur notre ferme. Elles pâturent nos prairies 8 mois de l’année et regagnent l’étable en début d’hiver. Nos lapins sont élevés dans une pensée constante de bien être, nourris avec de la luzerne et des céréales. Afin de vous proposer des produits sains et goûteux. Nous sommes des éleveurs passion attachés aux traditions et à notre terroir.

Productions de la ferme : CONSERVES Rillettes de bœuf Bolognaise Bourguignon VIANDE SALERS Colis de viande de génisse race SALERS TERRINES DE LAPIN Terrine de lapin au thym, nature, noisettes, pruneaux. CHARCUTERIE saucisses de bœuf de Salers (90 % boeuf)

FERME DE LA SAGNOLE

Sonia PRIOLET

Puy-de-Dôme / st quentin sur sauxillang