Ferme Auberge de la Ruchotte
Frédéric MENAGER
Côte-d'Or / bligny sur ouche
Agriculture Biologique. Fort d'une expérience dans quelques-unes des meilleures tables françaises, je vous offre de partager ma passion des produits authentiques et mon idée de la cuisine créative dans un cadre unique. Mon parcours dans les "Grandes maisons de la Gastronomie Française"
Ferme bourguignonne fortifiée qui servit de relais de chasse au 19ème siècle
Productions de la ferme : Elevage de volailles et d'animaux de races anciennes dont la Barbezieux, Coucou de Rennes, La Flèche, Le Mans, la Brebis Solognote et le Cochon Gascon.
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Carte bancaire
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Agriculture biologique
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- Ferme auberge
Découvrez l’authenticité d’un restaurant à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme.
Salle à manger ancienne dans bâtiment du 19 ème siècle
Spécialités :
Cusine française. Repas préparés avec les produits Biologiques de l'exploitation
Capacité d'accueil :
40, 40
Table collective
Ouverture :
Toute l'année sauf janvier. Du mercredi au dimanche midi, service à 12h30.
Réservation obligatoire
Tarifs :
- Adulte : entre 35 et 50€
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Chrisitan Gaudmer
posté le 11/07/2022
Bonjour, Je voulais remercier toute l'équipe pour l'excellent déjeuner que j'ai fait à la ferme samedi et la gentillesse de tous. Seul ombre au tableau, je n'étais pas prévenu que l'attente entre les plats était si longue (30 minute entre entrée et poisson, 40 mn entre poisson et pintade, etc.) et j"avais pris un rendez-vous à Beaune pour 15h00 que je ne pouvais pas changer. Mais vous avez fait le maximum pour me servir fromage et dessert et j'ai finalement eu un retard de moins de 10 mn. Merci encore pour cet arc-en-ciel de saveurs Bonne continuation Christian Gaudmer
perret patrick
posté le 14/10/2020
bonjour, le WE du 21/22 novembre nous serions vraiment heureux que vous puissiez nous accueillir à une table le dimanche midi ( le samedi éventuellement) nous serions 5 à nous y retrouver, 2 venant de Metz qui y ont déjà goûté le menu à 50 €, et 3 de Savoie. Merci de nous informer du possible, lors de mon appel tél de la semaine vous me confirmiez le franc succès qui se....confirme, et j'e suis très heureux par ces temps de Covid paranoîaque!!.. bonne table, bon air, bonne compagnie voilà une belle perspective!! ...
Etty Drory
posté le 18/06/2018
We are two persons and will like to come for dinner at 22/6 and if is possible you send me the menú thanks a Lot Etty
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Activités à proximité
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5 km
Equitation
5 km
Autres loisirs sur place ou à proximité
Sur place, cours de cuisine (en hiver) avec organisation de week-end.
Ferme Auberge de la Ruchotte
Frédéric MENAGER
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