Le Bois des Louvières

Laure POIRIER

Eure-et-Loir / Mezieres En Drouais (28500)

Venez découvrir les fromages de chèvres du Bois des Louvières, exploitation familiale créée il y a 35 ans.

Ferme située à l'extérieur du village de Marsauceux au milieu des bois. Elevage de chèvres, production de fromages de chèvre. Après 35 ans d'élevage de chèvres et de transformation fromagère par ses parents (dont 33 ans à Marsauceux et 23 ans sur le site du Bois des Louvières), Laure Poirier reprend la ferme familiale fin 2011. 160 chèvres laitières grandissent à la ferme, la totalité de leur lait est transformée en une quinzaine de sortes de fromages au lait cru que vous pourrez découvrir sur place. Vous trouverez aussi du lait de chèvre, du fromage blanc nature ou aromatisé, des feuilletés au chèvre, des apéribiques, des couennous. La gamme de produits existe depuis 30 ans et a fait ses preuves auprès des amateurs. Dans la boutique à la ferme, d'autres produits en achat-revente vous sont proposés (tisanes, confitures, soupes, jus de fruits, miel, vins, crème et beurre, conserves de canard, poteries).

Productions de la ferme : Elevage de chèvres, transformation en fromages, cultures biologiques.

Productions labellisées Agriculture biologiques : Fourrages.

  • CB
  • Accueil d'autocar

Produits fermiers

Découvrir nos produits

Produits proposés :
- produits de la ferme : Fromages de chèvres au lait cru (une quinzaine de sortes de fromages, du stade "démoulé du jour" au stade "vieux" = quelques mois); lait de chèvre (à partir de 17h30 = lait de la traite en cours; plus tôt dans la journée = lait de la traite du matin, à réserver par téléphone la veille; pensez à votre contenant :-); couennous; apéribiques; feuilletés au chèvre.
- autres produits : Revente de crème et beurre (au lait de vache), conserves de canard, vins, miel, confitures, tisanes, soupes, poteries.


Acheter nos produits

Vente à la ferme

Ouverture : De 9h à 13h et de 14h à 19h, du lundi au samedi. De 9h à 13h le dimanche et les jours fériés.

Description du magasin à la ferme : Boutique accueillante où vous pourrez composer votre repas à partir des fromages de la ferme et des produits d'achat-revente issus de producteurs principalement locaux.

Modalités de visite de la ferme : Visite libre de l'élevage pour les clients du magasin à la ferme.

Vente sur les marchés : Vous pouvez trouver nos fromages sur les marchés de Dreux et d'Evreux. La vente à la ferme ayant pris de l'ampleur, vous ne trouvez plus nos fromages sur le marché d'Ezy-sur-Eure depuis quelques années.


Loisirs

Ferme découverte

Venez découvrir, seul ou en groupe, une exploitation agricole et son environnement humain, animal et naturel

Capacité d'accueil : 40 pers

Visites et animations : Découverte de l'élevage de chèvres et de la transformation du lait en fromage (dégustation en fin de visite). Groupes de 10 personnes minimum.

Durée de la visite : 1h30 pour les deux ateliers (élevage et fromagerie).

Encadrement : 1 personne par groupe de 20 visiteurs

Accueil de groupes

Réservation obligatoire

Prix :
enfant : 3,50 €
adulte : 3,50 €
Dégustation gratuite

Ouverture : Visite libre de l'élevage aux horaires d'ouverture de la boutique à la ferme, toute l'année. Visite guidée pour les groupes les après-midi des mardi, mercredi et jeudi, uniquement sur réservation, du mois d'avril au mois d'août.


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Laure POIRIER

Le Bois des Louvières

Adresse : Le Bois des Louvières Marsauceux 28500 MEZIERES EN DROUAIS

Courriel : boisdeslouvieres@yahoo.fr

Site : www.boisdeslouvieres.fr/

Tel travail : 0237438086

Coordonnées GPS :
Lon : 1.438484
Lat : 48.731155


Indications routières

Pays d'accueil Vallée de l'Eure
Dreux RN12 direction Paris, sortie Chérisy
2 km Ecluzelle (plan d'eau : planche à voile, canoë, voile)
7 km de Dreux (Chapelle Royale)
15 km d'Anet (Château)
CM 60 - Pli 7 - C2
Depuis Mézières-en-Drouais, prendre direction Germainville, puis suivre le fléchage "élevage de chèvres".

Lieu d'arrivée : Le Bois des Louvières - Eure-et-Loir / mezieres en drouais (28500)

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

delphine - posté le 15/08/2015

nous sommes de nantes et a chaque visite dans la famille en eure et loire nous passons rendre visite aux chèvres et a chaque fois c'est un moment de bonheur pour les petits comme les grads de plus vos produits sont exellents. une visite est prevue cette après midi ;-)

mickael - drazah@hotmail.fr - posté le 15/08/2014

toujours un très bon moments pour les enfants
en plus de permettre de se régaler avec de bon produits !
merci à la jeune femme s'occupant de traire les chèvres qui malgré tous le travail fournis à toujours un petit mot pour les enfants émerveillés
bravo et merci

Gaelle - posté le 25/07/2013

Nous avons la grande chance d'être proches de la ferme. Nous venons régulièrement. Merci pour ces moments rares et pour la grande qualité de vos produits.

Marion - posté le 23/11/2012

Accueil très chaleureux, diversité des fromages impressionnante et qualité bien présente. La productrice est passionnée par son métier et ça, c'est beau à voir et à écouter!

dupuis - posté le 07/08/2010

apres une visite faite ce jour dans votre exploitation c est avec une immense satisfaction que les enfants ont pu decouvrire vos animaux,les nourire avec du pain dure,cajolle vos petits et decouvrir avec respect les loi de la nature.Bravo egalement pour vos produit qui sont de grande qualite et qu ils ont devore sans se faire prier

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Activités & tourisme

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