aLe Gaec du Pain de Sucre est une exploitation de polyculture -élevage en agriculture biologique. Etienne, Marc et Pierre-Marc Drouville gèrent l'exploitation située à Agincourt à 10 minutes de Nancy. Le cheptel est composé d'un troupeau de vaches charolaises et d'une troupe de moutons (Est à laine Mérinos et Charmoise). Les animaux sont nourris exclusivement de fourrages produits sur la ferme : prairies, luzerne riche en oméga 3, céréales. Des poules pondeuses sont également élevées en plein air. Pascale et Sandrine assurent la préparation, la commercialisation de la viande et l'accueil à la ferme. Lapins, poules, oies, canards, cailles et chevaux tiennent compagnie aux animaux de la ferme.

Lapins, poules, oies, canards, dindons, pintades, cailles, pigeons tiennent compagnie aux juments et poulains, les habitants de la ferme.

Productions de la ferme : Ferme de polyculture-élevage de vaches charolaises, de moutons, de poules pondeuses et de cultures pour l'alimentation des animaux et pour la vente..