Bienvenue à la ferme : mangez et vivez fermier !

À la une

[Ile-de-France] Du 20 avril au 9 juin : venez vivre le printemps à la ferme !

EN ÎLE-DE-FRANCE : LE PRINTEMPS SE FÊTE … À LA FERME ! Depuis 35 ans, les agriculteurs du réseau Bienvenue à la Ferme Île-de-France vous ouvrent les portes de leurs fermes et vous donnent rendez-vous…

[77- Chaintreaux ] 4 mai, visite guidée des champs, poulaillers et ateliers de la ferme des Galaches !

D'avril à juin 2024, 17 fermes vous ouvrent leurs portes en Île-de-France au fil de 21 rendez-vous festifs durant le Printemps ! Visites, marchés, dégustations, ateliers, repas : venez vivre l’expérience,…

Événements

[77- Chailly-en-Brie], 4 mai : Portes ouvertes à la ferme du lycée agricole de la Bretonnière !

D'avril à juin 2024, 17 fermes vous ouvrent leurs portes en Île-de-France au fil de 19 rendez-vous festifs durant le Printemps ! Visites, marchés, dégustations, ateliers, repas : venez vivre l’expérience,…

En direct de nos fermes et magasins

IDF : Rendez vous à la ferme pour faire le plein de fraises !

Avis à tous les gourmands ! Nous entrons en pleine saison des fraises ! Cette merveille en robe rouge, juteuse et parfumée fait la joie de nos papilles d'avril à juin puis de août à septembre. On ne…

Actualités

IDF- Des pâtes faites à la Ferme 100% locales !

Des pâtes fermières ? C’est quoi ? Et pourquoi ? Des pâtes « fermières » ce sont des pâtes produites par nos producteurs de céréales. Ils transforment à la ferme une partie de leur récolte. Cela leur…

Découverte du terroir

Poulet fermier au citron

Notre recette de poulet fermier du dimanche qu'on ne raterait pour rien au monde accompagné cette fois-ci de citron, à tester ! Ingrédients pour 6 pers: - 1 poulet fermier de 2 kg environ- 900…

Recettes

Les champignons de Paris, fins et essentiels

Préparés croquants ou fondants, leur fraîcheur donne du goût à de multiples plats traditionnels ou à des créations originales. Ces petits champignons blancs à l'odeur subtile et à la riche histoire sont…