FERME COURTOIS

Hervé COURTOIS

Seine-et-Marne / obsonville

Il était trois petits cochons (Ou un peu plus), à se faire chouchouter chez nous ! Nous les élevons sur paille au moins 6 mois, dans notre ferme en Sud Seine-et-Marne, au coeur du Gâtinais. Nous vous proposons, grâce au partenariat avec Viandes du Lys, en caissettes de 5kg ou 10kg (rouelle, saucisses, côtes, à vos fourneaux !)

Exploitation agricole de 74 hectares située dans le sud de la Seine-et-Marne avec un élevage de porcs sur pailles. Les animaux sont élevés au minimum 6 mois, et il n'y a plus de soja dans leur alimentation dés qu'ils atteignent 25 kg. Les porcs sont ensuite commercialisés auprès des charcutiers locaux, en caissette à la ferme (sur commande uniquement) ou en partenariat avec les Viandes du Lys qui proposent des produits transformés : viande à la découpe, charcuterie...

Productions de la ferme : Betteraves, Blé, Orge, Foin et lin.

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FERME COURTOIS

Hervé COURTOIS

Seine-et-Marne / obsonville