Depuis plusieurs générations la famille Pérarnaud pépertue la tradition de l'élevage bovin à Formiguères, petit village typique du haut plateau du Capcir (1500m), au sein du Parc Naturel Régional (PNR) des Pyrénées Catalanes. Nous vous proposons nos produits authentiquement montagnards, lait cru, fromages frais, viandes bovines et pommes de terre d'altitude, mais aussi de partager avec nous notre métier passion !

Les membres de la famille Pérarnaud associés en GAEC, auront plaisir à vous accueillir pour vous faire découvrir leur savoir-faire et leurs produits fermiers.

Productions de la ferme : Viande Bovine, veau et boeuf fermiers, toute l'année sur réservation en livraison à domicile ou points de RV (départements PO, Aude + Toulouse, Montpellier) . Veau à la ferme (au détail ou en colis) pendant les vacances de Noël, de février et d'été. Pomme de Terre d'altitude (Marque Parc - PNR) : à partir d'octobre sur réservation. Toute l'année à la ferme : Lait cru, fromages frais au lait cru de vache (faisselles, fromage blanc lissé, fromage à tartiner). NOUVEAU : yaourts, tomme, tomette, capcinois Horaires : à la ferme 7j/7 de 18h30 à 19h30 - Vacances scolaires Noël/février/été 18h/20h Marché de Formiguères samedi matin en juillet et août.