Depuis 1995, j'ai débuté la vente directe sur mon exploitation.

Je vous propose des colis de viande de Cochon, de Veau Rosé et de Vache en 5 kg, 8 kg ou 10 kg.

Pour vos entrées ou apéritifs, je fabrique une large gamme de terrines à base de Cochon : Pâtés divers, Mousse de Foie au Pineau des Charentes, Boudin aux Pommes mais également le produit local : Le Délice d'Angèle, à base d'Angélique spécialité Niortaise. Je vous propose également des plats cuisinés : Bœuf Bourguignon, Blanquette de Veau, Sauté de Porc à la moutarde, … . Ces produits sont disponibles toute l’année lors des ventes directes ou bien sur commande à réceptionner à la ferme.

N'hésitez pas à vous rendre sur notre site internet pour plus de renseignements sur nos méthode d'élevage, la qualité de nos produits et sur nos produits.

La ferme familiale des Alleuds, vous propose 3 viandes :
- Des vaches de race Parthenaise pour la viande de haute qualité gustative. Nos vaches sont nourries à 99 % des produits issus de l'exploitation,
- Du Veau Rosé qui têtent le lait de leur mère,
- Des Porcs engraissés sur paille dans un souci de bien-être animal afin de retrouver les saveurs d'autrefois.

La vente directe de viande de Cochon s’effectue tous les 4 mois environ et en intervalle, nous vous proposons de la viande de Bœuf (Parthenaise) et du Veau Rosé.

Productions de la ferme : Veau Rosé, Vache Parthenaise, Cochon sur paille