Située à Castelnau-de-Guers, dans un environnement typiquement méditerranéen, la ferme du Peyral est une exploitation agricole spécialisée dans l’élevage de chèvres et la production de fromages fermiers. Cette chèvrerie, installée sur un plateau au milieu de la garrigue, offre un panorama exceptionnel sur les Cévennes, le Haut Languedoc, la chaîne des Pyrénées et la basse vallée de l’Hérault.

Productions de la ferme : fromages,