Epi de Beaupuy
Adrien COLLET
Tarn-et-Garonne / beaupuy
A l'Epi de Beaupuy, Adrien et sa jeune équipe maitrisent la fabrication du pain au levain naturel, cuit au four à bois.
Du champs de blé au fournil, il n'y a vraiment qu'un pas pour faire découvrir les différentes spécialités dans la boutique à la ferme.
Exploitation céréalière en Agriculture Biologique sur 30 ha, dotée de son fournil écoconçu, la ferme favorise la biodiversité par l'entretien des haies champêtres et produit son propre bois pour alimenter le four à pain
Pain au levain artisanal, du champs de blé à l'assiette
Productions de la ferme : - Pain fermier au levain cuit au four à bois - Pain au graines - Pain de campagne - Divers pains spéciaux (au noix, nordique, chocolat/noisette, etc.) - Baguette - Brioche Et d'autre bon pain au levain à découvrir à la ferme
Productions labellisées Agriculture biologique : Céréales
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Agriculture biologique
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Découvrir nos produits :
- Pain fermier au levain cuit au four à bois - Pain aux graines - Pain de campagne - Pain sans-gluten - Divers pains spéciaux (aux noix, nordique, chocolat/noisette, etc.) - Baguette - Brioche Et d'autre bon pain au levain à découvrir à la ferme
Produits venant d'autres producteurs :
Vins et plantes aromatiques d'exploitations voisines
Informations complémentaires :
visite de la ferme
Modalités de visite de la ferme :
Sur réservation
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À la ferme :
- Ouverture : Lundi et vendredi de 16h30 à 19h30
Sur les marchés :
à Castanet-Tolosan
Autres :
Drive fermier 82 à Montauban Le panier des productrices à Verdun-Sur-Garonne AMAP Miam82 à Montech
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L'EPI DE BEAUPUY - Pains Paysans : Ferme ouverte le 1er juin
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TARN-ET-GARONNE - Fermes et Fête : un week-end portes ouvertes dans nos fermes les 1er et 2 juin 2024
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Contact
Adrien COLLET
Adresse
82600, beaupuy
Courriel
contact@epidebeaupuy.fr
Indications routières :
Depuis Montauban, prendre l'A20, prendre la sortie en direction de Toulouse, pour prendre l'A62. Prendre l'A68 en direction d'Albi, prendre la sortie l'Union. Depuis Toulouse, prendre l'A621, M902 puis M2 et D2 (Direction Grenade). Suivre D29a/D3 puis prendre à gauche la D6 et D55b vers Beaupuy (environ 1h depuis Toulouse)
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