Château de Passavant
Olivier LECOMTE
Maine-et-Loire / passavant sur layon
Le Château de Passavant est un Domaine viticole familial depuis plus d'un siècle. Note terroir viticole est caractérisé par la précocité et une vigueur mesurée. Le souci d'une viticulture durable, le respect des terroirs, la vision exigeante que nous avons de l'AOC nous ont convertis dès 1998 à la viticulture biologique certifiée, et à la biodynamie depuis 2007.
Le château familial se situe au centre du village de 130 habitants à la source du Layon et le chai à la sortie de Passavant au coeur des vignes.
Productions de la ferme : Le vignoble s'étend sur 55 ha et produit, à partir des cépages dominants chenin et cabernet franc, une gamme étoffée de vins des appellations Loire, Anjou, Layon. Une gamme de vins de cépages (VSIG) : PENSER NATURE dont certains sans sulfites Le vignoble est certifié DEMETER depuis 2011 ( Biodynamie)
Productions labellisées Agriculture biologique : Vins Anjou, Crémant de Loire, Coteaux du Layon, Rosé de Loire, Cabernet D'Anjou AOC + vins de France+ vins Nature
-
Accessibilité
-
Animaux domestiques autorisés
-
Carte bancaire
-
Agriculture biologique
-
Découvrir nos produits :
14 Vins d'Anjou BIO, 7 appellations, 3 gammes : Blancs, rosés, rouges et crémants.
Informations complémentaires :
visite de la ferme, dégustation gratuite, atelier sur place
Modalités de visite de la ferme :
sur rendez-vous
Nos engagements :
La biodynamie, en plus des règles de l'agriculture biologique où tous ls produits de synthèse (herbicides, fongicides et insecticides) et OGM sont proscrits, se caractérise par l'emploi de préparations multiples à base de bouse de vache, silice, plantes...dynamisées dans de l'eau de pluie. L'objectif est d'accroite la qualité de nos vins dans leur lien au terroir.
Acheter nos produits :
À la ferme :
- Ouverture : Du lundi au vendredi de 8h à 12h30 et de 14h à 18h - le samedi sur rendez-vous - Fermé le dimanche
- Description : La vente s'effectue au chai
Notre magasin :
- Pot é Bio
- 51 Route de Thouars, 79100 Sainte-Radegonde
- Tél. : 09 67 11 91 96
- Ouverture : Vendredi et Samedi
Autres :
En France et à l'étranger auprès de grossistes, cavistes et restaurateurs. magasin UTOPIHALL à Angers , Marché fermier La Ferté Bernard 72400.
-
Aucun avis n’a été déposé pour le moment. Soyez le premier à le faire !
-
Contacts
Olivier LECOMTE et Claire LECOMTE
Adresse
49560, passavant sur layon
Courriel
passavant@wanadoo.fr
Indications routières :
Le chai se trouve à la sortie de Passavant sur Layon sur la D168 en direction de la Verdonnière
-
Activités à proximité
Baignade, piscine découverte
15 km
Base de loisirs
15 km
Commerces
2.5 km
Equitation
15 km
Château de Passavant
Olivier LECOMTE
Maine-et-Loire / passavant sur layon