GAEC de l'Ouche à Vigné

Bernadette CHAUVEAU

Charente / juille

La famille Flaud à Vigné vous accueillera sur l'exploitation à la fois céréalière, laitière et fromagère. Vous pourrez visiter librement la chèvrerie et ensuite venir déguster de délicieux fromages de chèvre fermiers.

Exploitation caprine (270 chèvres) avec transformation fromagère (pâte molle) atelier agréé CE, et céréalière (98ha) blé, orge, pois, tournesol, fourrage ray grass et luzerne principale ressources pour la nourriture des chèvres.

Productions de la ferme : Fromage de chèvres : chabis, bûche, pyramide, mothais sur feuille, crottin à différents degrés d’affinage. Ils peuvent être cendrés, aromatisés aux herbes du jardin, au poivre, etc.

GAEC de l'Ouche à Vigné

Bernadette CHAUVEAU

Charente / juille