FERME AUBERGE LA FRAMBOISE
FRANZ LEPPERT
Ardèche / burzet
La Framboise vous accueille dans un environnement calme et reposant au c?ur des monts d'Ardèche. Sa terrasse panoramique vous offre une vue incomparable sur les fruits et légumes que l'on vous sert et les paysages verdoyants même en été. Ferme fortifiée en ruine du XII° siècle, restaurée pendant 15 ans, nous vous y accueillons depuis 8 ans pour le plaisir de tous.
la Framboise a 3 hectares de cultures maraîchères certifiées bio depuis 1985. Elle est primée meilleur restaurant bio de France depuis 2011 et a obtenu son certificat d'excellence de TripAdvisor depuis 2015. Elle est aussi citée dans les émissions culinaires des terroirs télévisuelles par Julie ANDRIEU. Les guides papiers comme le petit futé, le Routard et le Géo-Guide la recommandent vivement.
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Animaux domestiques autorisés
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ANCV
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Agriculture biologique
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- Ferme auberge
Découvrez l’authenticité d’un restaurant à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme.
Auberge située dans l'ancien grenier de la ferme avec vue panoramique sur les jardins et les monts d'Ardèche.
Spécialités :
Le Framboisé : fondant au chocolat aux framboises et à la farine de châtaigne (sans gluten) avec chantilly "maison". 12 kirs maisons; magret aux myrtilles; truite aux citrons confits; salades fleuries "du jardin bio à l'assiette" et ses toasts gratinés.
Capacité d'accueil :
50, 40
Ouverture :
Juillet et Août - Tous les jours - Midi et soir !
Réservation obligatoire
Tarifs :
- Adulte : entre 15 et 27€
tarif enfant: de 5 à 15 €
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FERME AUBERGE LA FRAMBOISE
FRANZ LEPPERT
Ardèche / burzet