Mille feuilles printanier proposé par Le Jardin de Toulaud

Couper en tranches d'1 cm les aubergines, tomates , oignons blancs et ail nouveau. Positionner sur un papier sulfurisé les légumes tranchés et les badigeonner...

La Crique Ardéchoise

Pour réaliser une bonne crique ? Pas de chichis, pas de tralalas. Plus simple elle est, meilleure la crique sera ! Ingrédients (pour 2 personnes) 4 belles pommes de terre...

Chèvre chaud

La lactation des chèvres démarre en février- mars. C'est à cette période que les producteurs traient leurs chèvres et  transforment ensuite le...

Tarte du soleil

Tarte du soleil au menu  Préparer une pâte salée et l'étirer sur une plaque. Étaler une couche de pesto. Couper en fines tranches les...

[LANDES] Paupiettes de veau

Gratin d'asperges et de pommes de terre

Petite idée de recette : le gratin d'asperges et de pommes de terre. Découvrez les ingrédients et faites vos courses chez les producteurs bretons. 1 kg...

[LANDES] Roti de porc façon Orloff

Ingrédients • 2 kg de rôti de porc fermier • 1 dizaine de tranche de coppa • 1 dizaine de feuilles d’épinards • 1 dizaine de tranches...

Recette de la Teurgoule

 Ingrédients  1 litre de lait entier 120 g de sucre 120 g de riz rond 2 pincées de cannelle    Matériel  1 jatte en terre...

Crêpes moelleuses et délicieuses : la recette inratable !

 Ingrédients   250 g de farine 4 œufs frais 1 pincée de sel 1/2 litre de lait Facultatif : 2 c. à soupe de rhum ambré ou de fleur...

Recette des Florentins de Noël

 Ingrédients  200 g chocolat noir 100 g amandes effilées (possibilité de cacahuètes) 100 g fruits confits (cranberry, cerises, orange...) 15 cl...

[LANDES] Cocktail Girly à l'armagnac et ses toasts coeur de foie gras

Un apéritif de Saint Valentin facile à préparer: un cocktail très girly rapide à préparer, et à servir frais. Le cocktail aux saveurs subtiles,...

[LANDES]- Foie frais de canard poêlé, réduction au floc de gascogne et raisins

Ingrédients pour 6convives foie gras frais de canard 1   fruits 1   floc de...