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Bienvenue à la ferme... en 2026 !
Nous sommes ravis de débuter cette nouvelle année qui s'annonce riche en défis pour l'agriculture. Une année que nous espérons passer ensemble, producteurs et consommateurs, pour faire rayonner l'agriculture…
Petits-déj au pied de l'alambic au Domaine de la Chevalerie à St-Amant de Nouère
Ils sont de retour ! Autour de l'alambic, imprégnez-vous des odeurs et des saveurs grâce à un moment unique et chaleureux à la découverte de la distillation. Que vous soyez sucré ou salé, nous avons…
En savoir plusÉvénements
Découvrez la ferme-auberge "A La Table Des Jardiniers" au château de Montigny-sur-Aube!
Déjeunez à la ferme-auberge au château de Montigny-sur-Aube, réservée aux visiteurs du domaine. Dégustez le coffret fraîcheur, composé de trois plats salés (dont un chaud) et un plat sucré et concocté…
En savoir plusActualités
Les porcs gascons, une tradition qui a tout bon
Ces cochons tout noirs du sud-ouest de la France sont élevés dans des conditions particulières, qui assurent une viande de grande qualité. Rencontre avec une race porcine rustique originale mise en avant…
En savoir plusDécouverte du terroir
Tarte à l'oignon doux de Citou du Pays Cathare
Automne gourmand en Aude Pays cathare- Tarte à l'oignon doux de Citou du Pays CatharePour 6 personnes 6 beaux oignons doux de Citou un petit pot de crème fraîche sel, poivre du moulin, noix muscade…
En savoir plusRecettes
L'oignon sublime la cuisine
Son odeur puissante et sa saveur relevée font de l'oignon un aliment incontournable sur tous les continents. Émincé, revenu, doré ou cru, il est en effet indispensable à de nombreuses recettes. Sa pleine…
En savoir plusProduits de saison
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Des repas gourmands, des apéritifs, des pique-niques, etc. à savourer à la ferme.
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Découvrir et s'amuser
De multiples activités à la ferme, ludiques et pédagogiques.