À la une
Calendrier 2026 des fêtes et foires Agricoles dans l'Aude
Fêtes et foires agricoles de l’Aude : vivez le terroir près de chez vous ! 🌾 Tout au long de l’année, les fêtes et foires agricoles de l’Aude vous invitent à découvrir les richesses de notre territoire.…
LES PAS GOURMANDS
LES PAS GOURMANDS – 2ème ÉDITION Dimanche 31 Mai 2026Partez pour une balade de 5 km au cœur des paysages du Val de Dagne en Corbières, ponctuée de 5 haltes gourmandes où vous dégusterez les vins des vignerons…
En savoir plusÉvénements
Journée à la ferme à l'élevage Puech
Venez passez une journée à la ferme le dimanche 31 mai 2026 Au programme de la journée - Visite de l'exploitation agricole - Animation pour petits et grands - mini marché gourmand Repas à la ferme…
En savoir plusEn direct de nos fermes et magasins
Nos brochures sont à votre disposition !
Retrouvez toutes nos brochures sur notre page dédiée. Edités par département ou par région, nos guides vous permettent de trouver nos producteurs. Que vous soyez à la recherche de bons produits fermiers…
En savoir plusActualités
L'asperge Audoise
C'est de saison ! Vertes, violettes ou blanches, 500 tonnes d'asperges récoltées chaque année dans l'Aude de mars à juin. Les bienfaits de l'asperge légume le plus riche en vitamines B9 Peu calorique,…
En savoir plusDécouverte du terroir
Velouté d'asperges vertes au Parmesan
Savourez le printemps avec les asperges audoises : Velouté d'asperges vertes Pays Cathare au Parmesan Pour 4 personnes - Préparation : 40 minutes - Cuisson : 20 minutes Ingrédiens : 800gr d'Asperges…
En savoir plusRecettes
La mâche, une élégante valeur sûre
Le vert profond de ses délicates petites feuilles rondes permet de colorer les mois d'hiver. La France étant le premier pays producteur de mâche en Europe il serait dommage de se priver de cette plante…
En savoir plusProduits de saison
Découvrez Bienvenue à la ferme :
Produits de la ferme
Produits en direct du producteur
Des produits locaux, frais et de saison, en direct de nos producteurs ou en circuit-court.
Accueil à la ferme
Hébergement
Des gîtes, des chambres d'hôtes, des campings pour séjourner à la ferme.
Activités
De multiples activités à la ferme, ludiques et pédagogiques.
Restauration
Des repas gourmands, des apéritifs, des pique-niques, etc. à savourer à la ferme.