Spiruline du Dauphiné

Clotilde GENEVE

Isère / Moissieu-sur-Dolon

Située en plein cœur de la région Rhône-Alpes, à mi-chemin de Lyon, Grenoble et Valence, la Spiruline du Dauphiné est le premier producteur de spiruline en Isère. Nous cultivons, récoltons, conditionnons et commercialisons notre spiruline. Le site de production se trouve sur la propriété exploitée par la famille de Régis depuis 1850. La ferme bénéficie d’un cadre verdoyant appréciable, loin des villes et des grands axes de circulation polluants. L’eau utilisée provient d’une source captée à la sortie du bois de Taravas.

Productions de la ferme : Spiruline déshydratée en brindilles

    Venez découvrir une exploitation agricole, ses activités et son environnement, seul ou en groupe et toujours guidé par l'agriculteur.

    Capacité d'accueil :

    60 personnes

    Groupes uniquement

    Visites et animations :

    A la découverte de la spiruline : son histoire, sa culture et ses utilisations. En pleine période de production (mai à octobre), démonstration de récolte, dégustation de spiruline fraîche, sèche et cuisinée.

    Durée de la visite :

    2h15, ajustable en fonction des disponibilités des visiteurs

    Encadrement :

    1 à 2

    Ouverture :

    Toute l'année, mais démonstration de récolte possible seulement en pleine période de production (mai à octobre). Sur réservation uniquement.

    Réservation obligatoire

    Tarifs :

    Visite gratuite
    Dégustation offerte

Spiruline du Dauphiné

Clotilde GENEVE

Isère / Moissieu-sur-Dolon