Découverte du terroir
La Cartagène - Vin de liqueur du Languedoc (34)
La Cartagène est un vin de liqueur. Il peut être blanc, rosé ou rouge en fonction des cépages le composant. Aux arômes très sucrés, il se boit bien...
Découverte du terroir
L'Huile d'Olive Extra Vierge - Typicité du Sud (34)
Le mois de novembre est la saison de la fabrication de l’huile d’olive. Après 2 mois de récoltes à la main des olives dites de bouches, il est temps de...
Découverte du terroir
Le Navet de Pardailhan - la racine héraultaise (34)
Mais quel est donc ce légume ressemblant à une grosse carotte noir ? C’est le navet de Pardailhan. De couleur noir, il peut mesurer jusqu’à 20 cm de long. Sa...
Découverte du terroir
La Lucques du Languedoc, une confiserie saine !!
Petite olive verte à la forme de croissant de lune si particulière, la Lucques du Languedoc est une olive typique de notre région. Terroir et AOP Les lucquiers...
Découverte du terroir
Le Melon, le soleil de l'Hérault (34)
Mais quelle est cette drôle de balle à la peau rugueuse et nervurée ? Le Melon !! Le Saviez-vous ? L'Hérault est le premier département...
Découverte du terroir
Une aventure en famille avec Le Comporte (34)
Un outil ludique et astucieux Outil offrant une découverte du territoire ludique et autonome, ce sac à dos a été imaginé par 4 destinations...
Découverte du terroir
Les Conchyliculteurs de l'Hérault - Gardiens de jolis écrins
Connaissez-vous la conchyliculture ? Littéralement, ce nom signifie « culture de coquillages ». C’est l’activité qui regroupe notamment...
Découverte du terroir
Brochure Bienvenue à la ferme en Haute-Garonne - Edition 2023
Commandez gratuitement notre brochure Bienvenue à la ferme en Haute-Garonne - Edition 2023 repertoriant les activités des 116 adhérents agriculteurs : vente de produits...
Découverte du terroir
Le Languedoc-Roussillon en images
Découvrez la richesse des paysages du Languedoc-RoussillonLes immenses plages de sables blonds de la côte Vermeille, les lacs marins et vastes étangs de Thau, de Vendres, les moyens reliefs...
Découverte du terroir
L'Occitanie : à découvrir !
Paysages préservés et grands espaces, villages de caractère et sites historiques, rivières et canaux, vignobles et villes aux couleurs du Sud, immenses plages de sable...
Découverte du terroir
Les porcs gascons, une tradition qui a tout bon
Ces cochons tout noirs du sud-ouest de la France sont élevés dans des conditions particulières, qui assurent une viande de grande qualité. Rencontre avec une race...
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