Ferme du Chapi

Blandine JOURDAIN

Rhône / St Laurent D Oingt (69620)

En chambres d'hôtes, camping ou à la table de l'auberge, nous vous accueillons chez nous pour vous parler de notre métier et de notre région.

Vous recherchez un séjour en chambre d'hôtes ou un camping à la ferme, un repas à la table d'une auberge, un lieu pour réaliser un évènement privé ou professionnel ? Nous vous accueillons dans le cadre champêtre de notre corps de ferme entièrement rénovée en écoconstruction ! A l'intérieur, le bois et la pierre participent à l'ambiance chaleureuse du lieu. Les anciennes grange et étable forment aujourd'hui la Ferme Auberge constituée de 5 chambres d'hôtes, d'un restaurant ainsi que d'un espace de réception . Un petit salon avec une bibliothèque, des jeux de société, les cartes de la région pour organisée une randonnée… disponibles à toute heure ! A l'extérieur, installés dans un transat, profitez du calme et de grands espaces verts aménagés. Autour, le jardin, les animaux, le terrain de pétanque et la rivière contribuent au charme bucolique de notre ferme. 6 emplacements de camping viennent compléter notre capacité d'hébergement ! >>Nous travaillons en agriculture biologique depuis 30, notre ferme est labélisée AB depuis 20 ans. Elle regroupe aujourd'hui un élevage de Limousines nourries uniquement à l'herbe, un jardin, un verger d'anciennes variétés d'arbres fruitiés en plein vent ainsi que la culture de céréales comprenant des blés anciens, des lentilles vertes et du sarrasin. Retrouvez nos produits en vente en directe toute l'année -viande de bœuf et de veau, légumes, jus de fruits, pâtes, farine de blé t80 ! >>Au restaurant, nous vous proposons une cuisine du terroir 100% maison, élaborée à partir des produits de notre ferme et ceux de producteurs locaux. Spécialités autour de la viande limousine, spécialités lyonnaises et végétariennes ! Suggestions du chef en formules, menu, plat du jour ou a la carte. >>Nouveau : nous proposons des plats cuisinés à emporter, sur commande. Contactez nous ! >>"Rando-restau" organisez votre randonnée parmi les nombreux sentiers balisés autour de notre Ferme ! Nous proposons : Café d'accueil avant le départ, déjeuner sur place ou piquenique selon l'itinéraire, goûté et diner. A vous de composer !! >>Info éco : dans une démarche écologique, nous traitons les eaux usées grâce à un assainissement par phytoépuration et chauffons la structure à l'aide d'une chaudière à bois déchiqueté.

Productions de la ferme : Nos prés sont cultivés pour la pâture du troupeau et pour la production du foin, nourriture des animaux l'hiver. Nos vaches allaitantes de race limousine, donnent naissance chaque année, à un veau qu'elles élèvent avec leur lait. Ce veau est destiné pour la viande ou pour le renouvellement du troupeau.

Productions labellisées Agriculture biologiques : Elevage de vaches limousines - viande de bœuf et de veau; Jus de fruits - pomme, poire, pomme coing; Céréales - lentilles, blé, sarrasin; Jardin - légumes et fleures comestibles

Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.