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"Automne à la ferme" : nos fermes vous ouvrent leurs portes !
Les couleurs flamboyantes de l'automne illuminent la campagne... et nos portes ouvertes la dynamisent ! Qu'est-ce que l'Automne à la ferme ? Comme la saison, cet événement propre à notre réseau revient…
Des idées pour réussir vos fêtes de fin d'année !
Les fêtes approchent tout doucement et avec elles leur lot de gourmandises, de surprises et de convivialité ! Comme chaque année en cette période, nos producteurs sont... au four et au moulin pour que…
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"Cadeaux d'entreprises : offrez des gourmandises du Cantal !"
Comme chaque année, les producteurs fermiers du Cantal de l'association "Bienvenue à la ferme" proposent aux entreprises leurs produits pour les fêtes. Un moyen de soutenir l'agriculture locale, mais…
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Découverte du terroir
Recette de poitrine de porc croustillante aux épices douces
Laissez vous tenter par cette recette qui sent bon l'automne : une poitrine de porc accompagnée de son sirop de coing et de sa purée de potimarron. Ingrédients : pour 4 personnes : - 1,5 kg de poitrine…
En savoir plusRecettes
Le coing, réconfort automnal
Respirer l'odeur évocatrice du fruit du cognassier suffit souvent pour faire ressurgir les douillets souvenirs des goûters d'enfance. Ce fruit se démarque également par sa saveur acidulée, sa peau duveteuse…
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Des repas gourmands, des apéritifs, des pique-niques, etc. à savourer à la ferme.
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Découvrir et s'amuser
De multiples activités à la ferme, ludiques et pédagogiques.