
Idées de recettes
Les tripoux
Les tripoux sont une spécialité aveyronnaise qui se savoure au petit déjuner lors des fêtes de villages. Ils sont appelés "petites" à Espalion ou...

Idées de recettes
Gatis de Saint Afrique
Pour 6 gatis: - 250g de farine - 10g de levure de boulanger - 125g de beurre ramolli - 3 oeufs+ 1 jaune d'oeuf - 1 cuillière à café de sel - 120g...

Idées de recettes
Salade de haricots verts, cerises, noisettes et chèvre
Une recette qui sent bon l'été ! Légère et colorée, cette salade allie haricots verts, cerises, noisettes et chèvre sec. Un savoureux mariage...

Idées de recettes
Gnocchis de pommes de terre aux blettes
Plus besoin de chercher à combiner féculents et légumes, voici une recette qui le fait pour vous ! Goûtez à ces délicieux gnocchis de pomme de terre aux...

Idées de recettes
Coktail Pink Apple
Recettes et photos de recettes de cuisine : ©Audrey Le Goff Photos des producteurs : ©Thomas Boivin Un projet financé par le Département de Seine Maritime et...
Idées de recettes
Mini roulés au Suprême d 'escargot et graines de Pavot
Recettes et photos de recettes de cuisine : ©Audrey Le Goff Photos des producteurs : ©Thomas Boivin Un projet financé par le Département de Seine Maritime...

Idées de recettes
Gougères au Neufchâtel
Recettes et photos de recettes de cuisine : ©Audrey Le Goff Photos des producteurs : ©Thomas Boivin Un projet financé par le Département de Seine Maritime...

Idées de recettes
Rôti de boeuf à l'ail et au romarin - Cuisson basse température
Recettes et photos de recettes de cuisine : ©Audrey Le Goff Photos des producteurs : ©Thomas Boivin Un projet financé par le Département de Seine Maritime...

Idées de recettes
Rouelle de porc au sirop d'érable, cidre et moutarde
Recettes et photos de recettes de cuisine : ©Audrey Le Goff Photos des producteurs : ©Thomas Boivin Un projet financé par le Département de Seine Maritime...

Idées de recettes
Filet de truite en croûte feuilletée
Voici une recette pour sublimer le poisson (dans le goût et sa forme ! ;) ) Amusez-vous à dessiner votre poisson avec cette recette de filets de truite en croûte...

Idées de recettes
"Faites pétiller la Normandie" ... un livret pour accorder cidres ou poirés avec vos plats (Maison Cidricole de Normandie)
La Maison Cidricole de Normandie est née en 2011 de la volonté des acteurs de la filière de se fédérer pour promouvoir les vergers, les cidres et les...