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Evénements

Observation poussée et respect des animaux

Passionnés de « longues oreilles », nous ne nous contentons pas seulement de l’élevage d’âne. Nous faisons aussi le choix d’éduquer nos animaux. Une démarche tout aussi passionnante que l’élevage,...

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Asinerie Badjâne : découvrez notre yourte mongole !

Layourte mongoleest apparue il y a environ 2000 ans. C’est une longue tradition de nomadisme qui a poussé les mongols à inventer cette demeure très spéciale. Facile à monter et à démonter, la...

Actualités

Passage sur France 3 pour le Domaine des Hauts Vents

I 𝐏𝐚𝐬𝐬𝐚𝐠𝐞 𝐬𝐮𝐫 𝐅𝐫𝐚𝐧𝐜𝐞 𝟑 "Qu’elles soient en or, en argent, ou en bronze, les médailles s'empilent au domaine des Hauts Vents à Saint-Ouen-du-Tilleul. Il faudrait...

Découverte du terroir

L'Occitanie : à découvrir !

Paysages préservés et grands espaces, villages de caractère et sites historiques, rivières et canaux, vignobles et villes aux couleurs du Sud, immenses plages de sable...

Idées de recettes

Têtes de cèpes farcies

Savourez l’automne avec l’Hérault - Têtes de cèpes farciesPour 4 personnes8 cèpes6 noix2 tranches épaisses de jambon de pays100g de chair de saucisse1 œuf sel, poivre (si la chair n'est pas...

Produits de saison

L'artichaut, perle rare venue du Sud

Ce légume-feuille dont la pleine saison va de mars à septembre contient des nutriments rares et ravi les gastronomes avec son goût à la fois fort et délicat, son...



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