Ingrédients :

• 2 bouteilles de vin rouge
• 100g de crème de cassis
• 2 oranges
• 1 bâton de cannelle
• 1/2 citron
• 300g de sucre
• 100g de fraises
• 20 cerises
• 80g de framboises
• 60g de groseilles

Et pour le sorbet :

• 500g de yaourt nature
• 100g de sucre
• 20 cl de crème fleurette