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Evénements
[50 - Savigny-Le-Vieux] Stage poney/animaux de la ferme à l'écoferme pédagogique de Chambesne
L'écoferme pédagogique de Chambesne propose un stage pour les enfants, à partir de 3 ans, le lundi 22 février 2021, selon les modalités décrites sur...

En direct de nos fermes et magasins
Création d'un verger pédagogique à la ferme sainte Catherine cet hiver
Quelques arbres, pommiers, cerisiers, mirabelliers, questchiers, poiriers viennent d'être plantés. Ce verger pédagogique servira de support pour nos visiteurs, avec...

Actualités
Nouveautés Les Cocoricottes : des pâtes fermières pour la grande distribution !
Nous connaissions "Les Nominettes" fabriquées par Christophe Nominé agriculteur et sa famille à Condé sur Marne dans ce petit village au pied de la Montagne...

Découverte du terroir
Au coeur de la Champagne, le ratafia se réinvente
Elle est jugée dépassée, l'image du ratafia comme simple apéritif qui requinque après une dure journée de vendange. Le ratafia champenois vise plus...

Idées de recettes
Potée Lorraine
Découvrez la recette de la potée lorraine Préparation : 20 min Cuisson : 3 h 30 Ingrédients(pour 4 personnes) - 300 g de porc dans...