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Evénements

Les portes ouvertes « Automne à la ferme » : c’est parti !

Changement de saison, nouvelles activités ! L’automne s’installe et avec lui nos traditionnelles portes ouvertes à la ferme. Venez découvrir la vie à la...

En direct de nos fermes et magasins

Les Jardins du Pervis

"Quizz : Jardin des Pervis, qui es-tu ?" sur la page Facebook : Les jardins du Pervis, Visiteurs d'un jour ou client fidèle, venez glaner les réponses auprès de...

Actualités

Poil de La Bêeete !

Frédéric et Virgil, éleveurs et passionnés d'ovin depuis 3 générations à Aubérive dans la Marne en Champagne : "Nos brebis...

Découverte du terroir

Au coeur de la Champagne, le ratafia se réinvente

Elle est jugée dépassée, l'image du ratafia comme simple apéritif qui requinque après une dure journée de vendange. Le ratafia champenois vise plus...

Idées de recettes

Les produits lorrains

La quiche lorraine, vous connaissez ? Mais aussi la mirabelle, sa tarte et son eau-de-vie, la fameuse confiture de groseille épépinée à la plume d’oie,...

Produits de saison

Le navet, nourrissant de l'automne au printemps

Légume charnu à l'aspect souvent bicolore sympathique, le navet accompagne à merveille les plats cuisinés grâce à sa chair suave et résistante....



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