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Bienvenue à la ferme... en 2026 !
Nous sommes ravis de débuter cette nouvelle année qui s'annonce riche en défis pour l'agriculture. Une année que nous espérons passer ensemble, producteurs et consommateurs, pour faire rayonner l'agriculture…
Brunch à la Mexel à Gérardmer (88), 01/01/2026
Une nouveauté pour bien commencer l'année : le brunch fermier Mexel du jour de l'an, quelle merveille ! On se régale avec pleins de belles surprises, dans l'air pleins de bon vœux. Et sous le gui... la…
En savoir plusÉvénements
49 - Des coffrets gourmands 100 % produits de la ferme
Coffrets gourmands Bienvenue à la Ferme, une bonne idée pour faire plaisir ! Idéals pour faire plaisir ou se faire plaisir, retrouvez une sélection de produits fermiers de qualité, directement issus…
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Au coeur de la Champagne, le ratafia se réinvente
Elle est jugée dépassée, l'image du ratafia comme simple apéritif qui requinque après une dure journée de vendange. Le ratafia champenois vise plus haut et entend bien se faire connaître au-delà du Grand…
En savoir plusDécouverte du terroir
Les produits lorrains
La quiche lorraine, vous connaissez ? Mais aussi la mirabelle, sa tarte et son eau-de-vie, la fameuse confiture de groseille épépinée à la plume d’oie, l’andouille du Val d’Ajol. Il y aura bien pour…
En savoir plusRecettes
La mâche, une élégante valeur sûre
Le vert profond de ses délicates petites feuilles rondes permet de colorer les mois d'hiver. La France étant le premier pays producteur de mâche en Europe il serait dommage de se priver de cette plante…
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