La dernière édition du concours "Fermier d'or", organisée par la Chambre d'agriculture d'Auvergne-Rhône-Alpes, a récompensé quatre adhérents du réseau Bienvenue à la ferme de l'Allier, mettant en valeur leur savoir-faire et la qualité de leurs produits fermiers !

Les Fermiers d'Or sont des agriculteurs d'Auvergne-Rhône-Alpes qui transforment une partie de leur production à la ferme. Leurs produits ont été dégustés par des jurys de consommateurs et ont été désignés comme les meilleurs de leur catégorie.

Découvrez ci-dessous les lauréats bourbonnais adhérents du réseau Bienvenue à la ferme :

GAEC des Tilleuls – Saint-Léopardin-d’Augy
• Fromage pur chèvre de 15 à 21 jours, moyen format – 1ère place
• Produits apéritifs fermiers à picorer, "Clochettes" – 3ème place ex-aequo

La Ferme Dunand – Couleuvre
• Yaourt fermier nature au lait de vache – 1ère place

Ferme de la Loge – Chassenard
• Pain pur blé au levain naturel, "Pain Jacot" – 3ème place

Domaine des kaolins – Échassières
• Produits fermiers innovants sucrés, Crème de noisettes 65% – 1ère place
• Friandises et biscuits fermiers, Noisettes caramélisées – 3ème place

Toutes nos félicitations aux producteurs fermiers primés pour leur engagement, leur passion et leur contribution à la valorisation des produits fermiers de l'Allier !

Retrouvez l'ensemble du palmarès régional au lien suivant : https://urlr.me/NbAsBg et rendez-vous au Sommet de l'Élevage les 8 et 9 octobre pour la remise des prix, à 10h !