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Gâteau à la broche

C'est un gâteau traditionnel que l'on fait dans les familles lors de grandes occasions. Il est long à préparer et demande la présence de deux personnes pendant plusieurs heures. C'est pour cela que nous…

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Recettes

Garbure aux manchons

Une recette traditionnelle des Pyrénées600 g de Haricots Tarbais2 carottes, 1 oignon  2 kg de pommes de terre  6 manchons  3 poireaux ou 1 chou vert  2 navets  Sel, poivre  Préparez les haricots secs.…

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