Pour une pascade: 
- 200g de farine
- 3 oeufs
- lait
- eau
- huile
- sel

Mélangez la farine, le sel et les oeufs. Versez de l'eau et du lait jusqu'à l'obtention d'une pâte fluide plus épaisse que la pâte à crêpe. Laissez poser une heure. Faites chauffer une poêle à feu fort, puis versez la pâte. 
Cuire chaque face pendant 4 minutes. 

Vous retrouverez les oeufs pour préparer cette recette chez nos producteurs.