Ferme de polyculture-élevage ovin, tous nos agneaux sont nourris au pis de la mère jusqu'à l'âge de deux mois et demi, puis mangent progressivement de l'herbe, des céréales, du foin et de la paille. Ces bonnes pratiques d'élevage permettent d'obtenir une viande particulièrement tendre et goûteuse. Durant la période estivale nos brebis pâturent dans nos prairies à Montloué et sur le camp militaire de Sissonne où elles entretiennent la diversité si précieuse de la flore. A l'automne, nos brebis pâturent les couverts végétaux dans nos champ. Durant l'hiver, nos brebis rentrent à la bergerie est son nourris avec du fourrages et des céréales produits sur la ferme. Elles font naître leurs agneaux en février/mars ou en août/septembre.

Productions de la ferme : http://www.labergerie-ventedirecte.fr