La Ferme du XVIIe Siècle
Geneviève et Hugues Carlu
Pas-de-Calais / Frencq (62630)
Nos fromages vous séduiront! Venez les découvrir!
A la ferme du XVIIème siècle, Geneviève fabrique des fromages au lait entier à pâte pressée. Les spécialités : le Gourguechon ou la Tomme d'Opale, deux fromages affinés au lait de vache. Vous trouverez aussi du lait cru, de la crème, des fromages frais aromatisés, du fromage blanc, du beurre et des tartes au fromage.
Productions de la ferme : Une ferme de polyculture et d'élevage de vaches laitières dont le lait est transformé en fromage.
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : Fromage affiné "Le Gourguechon", crème, lait cru, tartes au fromage. La Tomme d'Opale et fromage frais aromatisés. Beurre doux et demi-sel.
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Ouverture : Fermé le dimanche et les après-midi le lundi, mercredi, vendredi, samedi. Ouvert les autres jours mais téléphonez avant de vous déplacer
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Drive fermier du Montreuillois 5 points de retrait: Ecuires, Groffliers, Hucqueliers, Beaurainville, Tubersent Retrait le vendredi (16h - 19h)
drivefermierdumontreuillois62.drive-fermier.fr/
Vente sur les marchés
les dimanches gourmands d'Hardelot : le matin d' avril à fin septembre
Autres lieux de vente
À la ferme à Tubersent, Prise Direct (Cucq), Touquet Fruits
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Geneviève et Hugues Carlu
La Ferme du XVIIe Siècle
Adresse : 6, grande rue Le Turne 62630 FRENCQ
Courriel : hugues.carlu@orange.fr
Tel travail : 0321864427
Tel portable : 0669123831
Coordonnées GPS :
Lon : 1.697392
Lat : 50.585072
Indications routières
Frencq est situé à 8 km au Nord-Est d'Etaples. A Frencq, prendre direction Neufchâtel. A Le Turne, tourner à gauche.
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
mCoudert -
posté le 08/07/2020
Je ne connais pas les autres mais la tome d'Opale est un vrai régal.
je ne m'en lasse plus!
bcambier -
bcambier@gmail.com - posté le 31/05/2016
Le bonheur ! un vrai régal authentique !!!!
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Retrouvez Geneviève lors des "Dimanches gourmands d'Hardelot".
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